“Delicious Frittata Muffins скачать в хорошем качестве

“Delicious Frittata Muffins

Ingredients: • 1 large potato • 3 medium carrots • 1 large onion • 1 bunch of parsley • Spices: paprika, turmeric, salt, black pepper (1 and 1/2 teaspoons of each) • Oil for frying • 400g shredded cheese • 2 tablespoons cream cheese • 6 to 7 eggs • 1 cup cooking cream Method: 1. Sauté the onion in a little oil, then add the chicken and let it cook on low heat. 2. Add all the spices: paprika, turmeric, salt, and black pepper. 3. Fry the potatoes and carrots separately. 4. In a large bowl, mix together the cooked chicken mixture, fried potatoes, fried carrots, chopped parsley, shredded cheese, and cream cheese. 5. Whisk the eggs with the cooking cream, then pour them over the mixture and stir well. 6. Transfer the mixture into a baking tray. 7. Bake in a preheated oven at 180°C for 20–25 minutes. Enjoy your meal! المقادير: • حبة بطاطا كبيرة • 3 حبات جزر متوسطة • بصلة كبيرة • حزمة بقدونس • بهارات: فلفل حار أو بارد، كركم، ملح، فلفل أسود (ملعقة ونصف صغيرة من كل نوع) • زيت للقلي • 400 غرام جبنة مبشورة • ملعقتان من الجبن الكريمي • 6 إلى 7 بيضات • كوب كريمة سائلة الطريقة: 1. يقلى البصل في القليل من الزيت، ثم يضاف الدجاج ويترك على نار هادئة. 2. تضاف البهارات: الفلفل، الكركم، الملح، والفلفل الأسود. 3. تقلى البطاطا والجزر كل على حدة. 4. في وعاء كبير، تخلط جميع المكونات: خليط الدجاج، البطاطا، الجزر، البقدونس، الجبن المبشور، والجبن الكريمي. 5. يخفق البيض مع الكريمة، ثم يسكب فوق الخليط ويقلب جيدًا. 6. يوضع الخليط في صينية فرن. 7. يخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 20 إلى 25 دقيقة. وبالهناء والعافية! ⸻ Türkçe (بالتركية): Malzemeler: • 1 büyük patates • 3 orta boy havuç • 1 büyük soğan • 1 demet maydanoz • Baharatlar: pul biber veya tatlı biber, zerdeçal, tuz, karabiber (her birinden 1,5 çay kaşığı) • Kızartmak için yağ • 400 gr rendelenmiş peynir • 2 yemek kaşığı krem peynir • 6-7 adet yumurta • 1 su bardağı sıvı krema Yapılışı: 1. Soğanı biraz yağda kavurun, ardından tavuğu ekleyin ve kısık ateşte pişirin. 2. Baharatları ekleyin: pul biber, zerdeçal, tuz ve karabiber. 3. Patates ve havuçları ayrı ayrı kızartın. 4. Büyük bir kapta: tavuk karışımı, patates, havuç, maydanoz, rendelenmiş peynir ve krem peyniri karıştırın. 5. Yumurtaları sıvı krema ile çırpın ve karışımın üzerine dökün. İyice karıştırın. 6. Karışımı bir fırın tepsisine dökün. 7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20–25 dakika pişirin. Afiyet olsun!