Нежная свиная вырезка с ароматным соусом! Как в роскошном ресторане! скачать в хорошем качестве

Нежная свиная вырезка с ароматным соусом! Как в роскошном ресторане!

Нежная свиная вырезка с ароматным соусом! Как в роскошном ресторане! ✅ Я перевёл субтитры на несколько языков. Нажмите на шестерёнку ⚙️ – «Субтитры» – и выберите нужный язык. Настоящее украшение любого ужина! ✨ Подойдёт и для обычного вечера, и для праздничного стола – этот рецепт со свиной вырезкой в ароматном винном соусе точно впечатлит. ❤️ Медальоны из вырезки обжариваются до золотистой корочки, а затем тушатся в насыщенном соусе из томатов, шалота и красного вина. 🍷🥩 Подаётся с нежным картофельным пюре и свежим салатом из красной капусты с яблоком – идеальное сочетание! 🥔🥗 Ингредиенты Мясо: Свиная вырезка – 700 г Соль – по вкусу Чёрный перец – по вкусу Растительное масло – 1 ст. л. Сливочное масло – 1 ст. л. Соус: Шалот – 3 шт. Морковь – 1 шт. Томатная паста – 2 ст. л. Сухое красное вино – 200 мл Куриный бульон – 250 мл Томаты в собственном соку – 400 г Лавровый лист – 1 шт. Сушёный тимьян – ¼ ч. л. Соль – по вкусу Чёрный перец – по вкусу Гарнир: картофельное пюре Картофель – 800 г Сливочное масло – 50 г Молоко – 100–150 мл Соль – по вкусу Салат из красной капусты с яблоком: Красная капуста – 450 г Яблоко – 1 шт. Красный лук – ½ шт. Яблочный уксус – 2 ст. л. Растительное масло – 2–3 ст. л. Сахар – 1 ч. л. (по вкусу) Соль – по вкусу Чёрный перец – по вкусу ❤️ Понравился рецепт? ✅ Подпишитесь на канал 💬 Напишите в комментариях, что думаете 🌟 Поделитесь видео с друзьями или в соцсетях 👍 Поставьте лайк, если понравилось! Ваша поддержка вдохновляет меня на новые вкусные и креативные рецепты! 🎬💛