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Iscas de alcatra ao molho madeira

Bem-vindos ao canal mais saboroso da internet! Aqui, na Rilli na Cozinha, você vai descobrir receitas incríveis e dicas para deixar suas refeições ainda mais deliciosas. 🍳 No vídeo de hoje, vamos preparar Iscas de alcatra ao molho madeira. Então, pegue seus ingredientes e venha cozinhar comigo! 📹 Descrição: Ingredientes: 500 gramas de alcatra bovina em bifes Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Azeite a gosto 18 gramas de manteiga 8 gramas de amido de milho 240 mililitros de água 50 mililitros de vinho 100 gramas de champignon fatiado Instruções: 1. Tempere os bifes de alcatra com sal e pimenta-do-reino. 2. Aqueça o azeite em uma frigideira, adicione a manteiga e doure os bifes dos dois lados. Retire da frigideira e reserve. 3. Dissolva o amido de milho em água fria e despeje na frigideira. 4. Acrescente o vinho madeira, os champignons, sal e pimenta-do-reino. 5. Misture bem até o molho engrossar. 6. Sirva os bifes com o molho por cima. 🔗 Conecte-se comigo: Instagram: @rillinacozinha TikTok: @rillinacozinha 👉 Não se esqueça de se inscrever no canal, deixar seu like e ativar as notificações para não perder nenhuma receita deliciosa! E compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam se deliciar. 📢💖