Рецепт курицы без костей в соусе малаи тикка ханди от Food Fusion (специальный рецепт к Ид аль-Фитр) скачать в хорошем качестве

Рецепт курицы без костей в соусе малаи тикка ханди от Food Fusion (специальный рецепт к Ид аль-Фитр)

Курица без костей Малай Тикка Ханди, приготовленная с использованием сливок Olpers — это изысканное и восхитительное блюдо, идеально подходящее для того, чтобы сделать ваш праздник Ид еще более особенным! Подавайте горячим с нааном и наслаждайтесь каждым сливочным кусочком. #FoodFusion #EidSpecial #chickenhandi #OlpersDairyCream #GoodnessBarhao Рецепт: Посетите наш магазин: https://www.fusionhomepk.com Посетите наш веб-сайт: https://www.foodfusion.com Скачайте приложение для iOS и Android: https://www.foodfusion.com/app Facebook:   / foodfusionpk   Instagram:   / foodfusionpk   Twitter:   / foodfusionpk   Также подписывайтесь, чтобы получать рецепты здоровой пищи и рецепты для детей. Здоровое питание⭕    / @healthyfoodfusion   Детское питание⭕    / @foodfusionkids   Куриный малай тикка ханди без костей Порции: 5-6 Рецепт на английском языке Ингредиенты: Куриное филе без костей 800 г Дахи (йогурт) 3 ст. л. Имбирь лехсан (измельченный имбирь и чеснок) 1 ст. л. Черный перец (кали мирч) 1 ч. л. Семена тмина (зира) обжаренные и измельченные 1 ч. л. Белый перец (сафед мирч) 1 ч. л. Тикка масала 1 ст. л. Йодированная гималайская розовая соль 1 ч. л. или по вкусу Лимонный сок 1 ст. л. Дахи Йогурт 1 стакан Зеленый перец чили (хари мирч) Чеснок (лехсан) 5-6 зубчиков Имбирь (адрака), нарезанный кубиками (2,5 см) Свежая кинза (хара дхания) горсть Листья мяты (подина) 8-10 шт. Кокосовая стружка (хопра) 1,5 ст. л. Жареный лук (пьяз) 0,5 стакана Вода 0,5 стакана Сливки Олпера 0,75 стакана Растительное масло 1,5 ст. л. Древесный уголь (койла) Растительное масло 2 ст. л. Масло (махан) 1,5 ст. л. Растительное масло 1 ст. л. Перец чили (шимла мирч), нарезанный кубиками (1 средний) Красный перец чили (лал мирч) 4 -Порошок кардамона (Elaichi powder) ½ ч. л. -Порошок гарам масала ½ ч. л. -Сушеные листья пажитника (Kasuri methi) 1 ч. л. -Сливки Olper’s -Имбирь (Adrak) соломкой -Свежая кинза (Hara dhania) нарезанная Приготовление: -В миске смешайте курицу, йогурт, измельченный имбирь и чеснок, молотый черный перец, тмин, молотый белый перец, тикка масала, розовую соль, лимонный сок. -Накройте крышкой и маринуйте 30 минут. -В чаше блендера смешайте йогурт, зеленый перец чили, чеснок, имбирь, свежую кинзу, листья мяты, сушеный кокос, жареный лук, воду, сливки и отставьте в сторону. -В воке с плоским дном разогрейте растительное масло. -Добавьте маринованную курицу, готовьте на среднем огне 4-5 минут, переверните кусочки курицы и готовьте на среднем огне еще 2-3 минуты. -Выключите огонь, дайте блюду немного прогореть. -Добавьте смесь сливок и йогурта, растительное масло, хорошо перемешайте, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут. -В сковороде для заправки растопите сливочное масло и растительное масло. -Добавьте болгарский перец, красный перец чили, хорошо перемешайте, обжаривайте на среднем огне, заправки готова! -Снимите крышку, добавьте порошок кардамона, порошок гарам масала, сушеные листья пажитника, хорошо перемешайте. -Сделайте завиток из сливок, добавьте приготовленную заправку и хорошо перемешайте. -Украсьте имбирем, свежей кинзой и подавайте с нааном!