Tomatensoße selber machen und einkochen. Und: Rigotti zum Thema Botulismus скачать в хорошем качестве

Tomatensoße selber machen und einkochen. Und: Rigotti zum Thema Botulismus

So viele Tomaten kann man gar nicht essen, wie sie jetzt reif werden. Daher koche ich die Tomaten zu einer fertigen Tomatensoße ein, die ich später als Tomatensuppe, als Tomatensauce für Nudeln oder als Grundlage für Soßen verwenden kann. Das geschieht natürlich auf meiner Außenküche, hier habe ich mir einen Wamsler (Holzherd) hingestellt, auf dem ich die Tomaten koche. Eingekocht werden sie dann in Weckgläser mit dem Einkochautomaten. Mein Pfannenwender aus Holz/Edelstahl: https://amzn.to/2DpJ1VA (*) Mein Einkochautomat: https://amzn.to/3jJ10G1 (*) Mein Weck-Glasheber: https://amzn.to/32OLiCq (*) Einkochgläser: https://amzn.to/31RWjUj (*) Hier das Rezept bezogen auf 1 kg Tomaten: 1 kg vollreife Tomaten Salz / Pfeffer 1-2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Olivenöl zum Anbraten 1-2 Chilischoten (je nach Schärfe) 1 Paprika 1 Kräutersträußchen (Bouquet garni) aus Rosmarin, Thymian, Lorbeer, Estragon, Basilikum, Oregano und Salbei Zum Thema "Botulismus": https://www.rki.de/DE/Content/Infekt/... ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Wer mich ganz kostenfrei unterstützen will, der verwendet für seine Amazon-Einkäufe einfach diesen Link. Einfach anklicken und los shoppen - Amazon "merkt" sich den Link: http://amzn.to/2lwDluo (*) Die Produkte sind für euch keinen Cent teurer aber ich erhalte eine kleine Provision - DANKE :-) ♡ ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Wer sich für meine Filme und für meine Arbeit bedanken möchte, kann das hier machen: ► Meine Amazon-Wunschliste: https://goo.gl/HDIqgU ♡ ► Unterstütze den Selbstversorger-Rigotti-YT-Kanal auf Patreon: https://goo.gl/AH3YfA ♡ ► Oder als Direktspende per Paypal: https://www.paypal.me/Selbstversorger/5 Euro ♡ ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► Links zum Video(*) Rigottis Facebook-Gruppe:   / 1677942428886744   ♡ Rigotti bei Instagram:   / selbstversorger_rigotti   ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► Hiermit filmt Rigotti(*) Mein Schnittprogramm: https://amzn.to/2TDF86n Kamera: http://amzn.to/2DhxFSu GoPro-Zubehör: https://amzn.to/2HxnRVb Canon-Legria (für Makroaufnahmen): http://amzn.to/1Ybwvd1 Olympus Diktiergerät für Tonaufnahmen: http://amzn.to/1YbtZU8 Ansteckmikrofon: http://amzn.to/2mDMfZ3 Pop-Schutz (wichtig): http://amzn.to/1Ybvn98 Stativ: http://amzn.to/1Ybu7mA Gimbal: http://amzn.to/2mRNpSf ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► Alles rund ums Gewächshaus(*) Maxima-Minima-Thermometer (kein Billigschrott): http://amzn.to/1YbvvWh Automatischer Fenster- oder Türöffner: http://amzn.to/1Ybv7Hi LED-Pflanzenleuchten: https://amzn.to/2TA2KbY Unkrautstecher/Ampferstecher: http://amzn.to/1tcGO4N ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► Aus der Küche(*) mein chinesisches Kochmesser: http://amzn.to/2DoOn1a Gute Schneidebretter: http://amzn.to/2b1lbzW Einkochautomat: http://amzn.to/2b1jEdr ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► Alles für meine Hühner(*) Automatische Hühnerklappe: http://amzn.to/1YbwsxI Wurmkur für Hühner: http://amzn.to/1Ybw4iL Muschelkalk für Hühner: http://amzn.to/1Ybvqlf Eierkartons: http://amzn.to/1Ybw96b (*)Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links etwas kauft, unterstützt ihr meine Arbeit, ohne dass es euch einen Cent mehr kostet – vielen Dank! #rigotti Country Cue 1 von Audionautix unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz "Namensnennung 4.0". https://creativecommons.org/licenses/... Künstler: http://audionautix.com/