寶哥分享簡單好味家庭菜《蔥油沙薑炒雞 》| Chef Po Cooks "Stir-Fried Chicken with Sand Ginger & Scallion Oil" скачать в хорошем качестве

寶哥分享簡單好味家庭菜《蔥油沙薑炒雞 》| Chef Po Cooks "Stir-Fried Chicken with Sand Ginger & Scallion Oil"

歡迎嚟到「酒滿飯寶 Chef Po」嘅頻道。 雞有好多種做法，但在家裏，我們最常做的就是白切雞，蒸雞或者炒雞！所以今期分享一個沙薑炒雞食譜俾大家, 希望大家鍾意。 1隻 - 走地雞 1湯匙 - 生抽 1湯匙 - 蠔油 2湯匙 - 魚露 1茶匙 - 白胡椒粉 110g - 沙薑 37g - 薑 37g - 青蔥 37g - 乾蔥 37g - 蒜頭 *口味按照自己喜好去調教* 大家有啲咩菜式想睇，記得留言俾我，多謝大家！ 鍾意睇美食紀錄，大家可以去 @hkjerry 頻道裏面睇，裏面亦都有我喺餐廳做嘅菜式！ ------------------------------------------------------- 想了解喜聚坊嘅古法菜式，點擊以下連接:    • 香港一间私房菜馆，每天6点半开始排队，10分钟后坐满整个屋子，竟是因为一道7h的鸭子！      • 我不做 其他餐廳不做 香港飲食之都名譽怎樣保持下去？ | 大角咀喜聚坊 | Tai ...      • 幾十條魚起片炒一碟菜!? 香港美食人物紀錄 | 大角咀喜聚坊 第二集 | Tai K...   ------------------------------------------------------- 「喜聚坊」位於香港大角咀，係一間私房菜餐廳，主打古法失傳菜式，我哋招牌菜有國寶鴨、油泡獅頭魚、太子魚肚、智囊寶中寶等唔同嘅美食，每道菜都新鮮製作，保留返傳統嘅製作方式同味道。大家如果有興趣，不妨都可以過嚟試吓！ 📍 地址：喜聚坊，大角咀利得街 10-12 號地舖 📍 Address: Joyful Peace Restaurant, G/F, 10-12 Li Tak Street, Tai Kok Tsui, Hong Kong 🚶🏻‍♂️ 6-min walk from Exit C1, Olympic MTR Station 📞 TEL: +852 5199 3895 #家庭菜 #沙薑雞 #粵菜 #香港美食 #寶哥 #喜聚坊 #烹飪教學