Fettucine com frutos do mar e bacon | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família скачать в хорошем качестве

Fettucine com frutos do mar e bacon | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família

Rodrigo Hilbert ensina como fazer FETTUCINE COM FRUTOS DO MAR E BACON. A receita de FETTUCINE leva frutos do mar como camarão e bugigão e molho de três tomates. O prato é um surf and turf, pois combina proteínas do mar e da terra, misturando sabores e texturas. #NhacGNT #TemperoDeFamília #RodrigoHilbert Ingredientes: Para o molho: 100g bugigão 100g camarão limpo sem casca 70g bacon picado em cubos pequenos 100g tomate pelado (1 lata) 50g tomate cereja(cortados ao meio ) 3 tomates italiano(picado com sementes) 4 dentes de alho descascados e picados 1 cebola grande descascada e picada 1 limão ½ pimentão verde picado 2 pimentas de cheiro picadas ½ maço de manjericão folha grande ½ xícara de chá de azeite 1 colher de sopa de açúcar refinado Para o macarrão: 500g de massa fettuccine Água Sal a gosto Modo de Preparo: Para o molho: Em uma frigideira coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer. Com o azeite bem quente coloque o bacon, a cebola ,o alho, a pimenta de cheiro, manjericão e o pimentão. Misture bem e adicione o açúcar e deixe caramelizar. Tempere o camarão com sal a gosto e o suco do limão. Junte o camarão ao refogado e misture bem. Junte o bugigão e os tomates, tempere com sal. Misture tampe a panela e deixar cozinhar por 15 minutos com a panela tampada e fogo baixo. Para o macarrão: Em uma panela grande coloque água e leve ao fogo para aquecer até que ferva. Com água já fervendo coloque a massa. Deixe por cinco minutos e tempere com sal a gosto até que fique al dente. Com a massa al-dente, escorra toda água e junte o macarrão ao molho e misture para o molho se distribuir por toda massa. Sirva em seguida. ------------------------------------ ➡ Inscreva-se no Nhac GNT: http://bit.ly/NHACGNT ➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com ➡ Siga o Nhac GNT nas redes sociais: Facebook:   / nhacgnt   Instagram:   / nhacgnt   Pinterest:   / nhacgnt   Muito Mais Receitas: http://www.nhacgnt.com.br