SARAJEVSKA TOPA - recept za topu - kako se pravi topa – Ramazanska topa скачать в хорошем качестве

SARAJEVSKA TOPA - recept za topu - kako se pravi topa – Ramazanska topa

Topa je specifična za Sarajevo gdje je neizostavan dio iftara, jer nakon datula i vode slijedi upravo ona. Svako topu pravi na svoj način, ali najčešće se sastoji od vrhnja, maslaca/masla i različitih vrsta sira. Topa je jako jednostavno a ukusno jelo, koje svako može napraviti. Ona se uglavnom jede uz vruće somune, koji se umaču u topu. Kašika vam u svakom slučaju nije potrebna, jer je umakanje rukama tipično za topu i ujedno bitan faktor za ugodnu porodičnu atmosferu. ●SASTOJCI: Sastojci za 2 osobe: 50 ml vrhnja za kuhanje ili mlijeka 60 g maslaca ili masti 200 g kiselog vrhnja 200 g mladog ili bobičastog sira (cottage cheese) 50 g dimljenog sira 50 g naribane mozzarelle 50 g turskog peynira ili feta sira 1 kaškica soli 1-2 jaja (zavisno od toga koju konzistenciju želite) ________________________ ●INGREDIENTS (ENGL.): Ingredients for 2 p.: 50 ml cream or milk 60 g butter 200 g sour cream 200 g cottage cheese 50 g smoked chees 50 g ground mozzarella 50 g turkish peynir or feta cheese 1 tsp salt 1-2 eggs (depending on how creamy it should be) __________________________ ● PISANI RECEPT ZA ISPRINTATI: https://bit.ly/2JGNofR ● PROIZVODI I APARATI KOJE KORISTIM: https://bit.ly/2EPs9Cv ●SOCIAL MEDIA: *Facebook: http://bit.ly/2wIQQQ6 *Instagram: http://bit.ly/2vNzFOx *Web: www.hanumakocht.at *Pinterest: https://bit.ly/2KXF2x5 ●MUSIC: Desert Caravan: Youtube Audio Library Lights by Sappheiros   / sappheirosmusic   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library    • Lights – Sappheiros (No Copyright Music)   ©SVE MOJE FOOD-SLIKE I VIDEE SAM U POTPUNOSTI SAMA KREIRALA. ONE SU MOJE DJELO I ZAŠTIĆENE SU AUTORSKIM PRAVIMA. STROGO JE ZABRANJENO PREUZIMANJE SADRŽAJA BEZ MOJE DOZVOLE. ●INTRO: Mohammed Zouroub    / zozomomo1234   ●IMPRESSUM: http://bit.ly/2vNzFOx