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중화풍요리 베이컨숙주볶음 GOOD~! Creator by __배화 ===================== 베이컨 2~3줄 숙주나물 200g, 표고 1개, 당근 10g 양파 30g,파프리카(생략 가능) 페페론치노2~3개 , 다진 마늘 1 큰 술, 다진 대 파 3 큰 술, 양조간장 1 큰 술, 굴 소스 1,5 큰 술, 참기름 1 큰 술, 후추, 식용유 2 큰 술 계량스푼기준 =============== 베이컨은 2~3cm 정도로 썰어주고 숙주는 씻어 물기를 빼준다 양파, 표고버섯, 당근 파프리카는 채를 썰어주고 대파도 잘게 다지고 다진 마늘을 준비한다 예열한 웍이나 냄비에 식용유를 두른 후 양파와 베이컨을 볶아주고 당근과 파프리카를 넣어 볶는다 매콤함을 살려주는 페페론치노를 넣어 볶으면서 숙주나물을 넣고 굴 소스와 간장을 넣어 준다 빠르게 볶는 동안 다진 파를 넣고 참기름 후추 넣어 준 후 바로 불을 끄고 마무리한다 구독과 좋아요 감사합니다~~ ^^! 답방갈께요 ~^^