MACIO E CREMOSO: Saiba como fazer esse empadão de dar água na boca - Mulheres (12/02/2026) скачать в хорошем качестве

MACIO E CREMOSO: Saiba como fazer esse empadão de dar água na boca - Mulheres (12/02/2026)

Sabor de tradição na cozinha! A culinarista Andreia Gazoli prepara um delicioso Empadão Goiano, recheado, suculento e perfeito pra reunir a família. Você é do time que gosta de empadão bem recheado? Conta pra gente Ingredientes da massa 200 g de farinha de trigo 50 g de fubá fino 125 g de manteiga gelada 1 ovo ½ colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de água gelada Ingredientes do Recheio 150 g de frango desfiado 100 g de pernil suíno em cubos pequenos 75 g de linguiça artesanal em rodelas 75 g de muçarela em cubos 2 ovos cozidos picados ½ lata de milho verde ½ cebola picada 1 dente de alho 1 tomate sem sementes ⁠100 ml de molho de tomate 1 colher (sopa) de requeijão cremoso Cheiro-verde e açafrão-da-terra a gosto Sal e pimenta a gosto Azeite para refogar Modo de preparo Massa Misture a farinha, o fubá e o sal. Acrescente a manteiga gelada e vá esfarelando até formar uma farofa úmida. Junte o ovo a água gelada aos poucos até formar uma massa lisa, macia e que não grude nas mãos. Envolva em plástico e leve à geladeira por 20 minutos. Recheio Refogue no azeite a cebola e o alho. Acrescente o pernil e deixe dourar bem. Junte a linguiça, depois o frango, o tomate, o milho o molho e tempere com sal, pimenta e açafrão. Desligue o fogo, deixe esfriar e misture o requeijão, a muçarela, os ovos e o cheiro-verde. Montagem Forre uma forma média com parte da massa, coloque o recheio, cubra com o restante da massa e feche bem as bordas. Pincele gema e leve ao forno a 180 graus até dourar. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres