Делаем апельсиновое мороженое из плохого в хорошее скачать в хорошем качестве

Делаем апельсиновое мороженое из плохого в хорошее

Когда один из подписчиков канала связался со мной на Ko-Fi (ссылка ниже) по поводу их апельсинового мороженого, мне пришлось им помочь. Они пытались разработать свой собственный рецепт апельсинового мороженого, и у них ничего не получилось. Честно говоря, результат был довольно плохим, и они это знали. Поэтому они попросили меня придумать простой и вкусный рецепт апельсинового мороженого, который бы работал и им бы понравился. Это было увлекательное путешествие: попробовать их оригинальный рецепт, приготовить новый и увидеть разницу. Надеюсь, вы согласитесь. Обратите внимание: вы берёте 200 г апельсинового сока, добавляете 160 г сахара и уменьшаете количество до 200 г. Вы получаете своего рода инвертный сахар, который важен для рецепта. Если вы хотите приготовить мороженое по их рецепту, вам понадобится: 500 г молока 400 г сливок 160 г сахара 65 г обезжиренного молока 200 г апельсинового сока Добавьте оставшиеся 20 г сахара 1 г стабилизатора, в том числе эмульгатора В результате получилось сливочное мороженое с насыщенным апельсиновым вкусом, которым они остались очень довольны. ----------------------------- Если хотите узнать разницу между джелато и мороженым, посмотрите это видео:    • What is Gelato vs Ice Cream? Difference be...   ---------------------------- Если хотите увидеть, как я готовлю потрясающее мороженое Lindor, перейдите по этой ссылке:    • Amazing Chocolate Ice Cream using Lindor b...   --------------------------- Если вам понравилось это видео, пожалуйста, поставьте лайк, оставьте комментарий и подпишитесь, а также загляните на наши страницы в Instagram и Facebook, ссылки на которые ниже, чтобы поздороваться :) Instagram: https://tinyurl.com/2p85zcxh Facebook: Больше не пользуюсь, извините. Сайт: https://www.polaricecreamery.com Ссылка на Ko-Fi: https://ko-fi.com/icecreamery Спасибо и до встречи в следующем видео :)