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👉 Si te gusta este podcast te animo a que te apuntes a mi NewsLetter: https://oriolroda.com Bienvenidos a otro episodio de GENTE INTERESANTE. Soy Oriol Roda y hoy entrevisto a Francisco X Real, catedrático de Biología Celular y una eminencia mundial en cáncer de páncreas Paco se licenció en medicina, pero decidió dedicar su vida a la investigación. Pasó 7 años en el Memorial Sloan-Kettering Cancer Center de Nueva York, uno de los mejores centros del mundo. 1988 volvió a Barcelona y se incorporó al Institut Municipal d'Investigació Mèdica donde fue Coordinador de la Unidad de Biología Celular y Molecular hasta 2007. Finalmente, se incorporó en el CNIO como Senior Group Leader y actualmente preside el Comité Científico de ese centro. Paco era el director del grupo de investigación donde yo realicé la tesis doctoral. De hecho, empezamos la entrevista con una anécdota sobre una barbaridad que se me ocurrió hacer al final de mi tesis que casi me cuesta el título. Pero rápidamente nos metemos de lleno en hablar del cáncer, sus causas, las cosas que la gente ignora pero que tendría que saber sobre esta enfermedad. Diferentes tratamientos y su eficacia. Que podemos hacer para minimizar el riesgo de padecer un cáncer y mucho más. Finalmente hablamos del cáncer de páncreas específicamente. Esto es muy importante ya que este cáncer representa solo el 2% de los casos, pero el 20% de las muertes y se estima que en pocos años será el segundo cáncer más mortal. Paco nos cuenta cuál es la combinación de factores que hace que este cáncer en concreto sea tan terrible y que se está haciendo desde la comunidad científica para remediarlo. Esta es una entrevista de la que me siento especialmente orgulloso porque aúna mi pasado con mi presente y, modestia aparte, creo que Paco y yo hicimos un magnífico trabajo para contar cuestiones complejas de una forma sencilla y entendible. Y sin más dilación te dejo con este episodio de GENTE INTERESANTE, con Paco Real y el cáncer. En este episodio tratamos: 0:02:56 Mi broma de mi tesis doctoral 0:06:49 La trayectoria de Paco Real 0:08:44 Aprendizajes de 7 años en uno de los mejores centros de investigación del mundo 0:10:22 La ciencia en Europa 0:11:49 Que tendría que saber la gente sobre el cáncer que no saben 0:12:44 El cáncer empieza cuando nacemos 0:14:49 Componentes genético y ambiental del cáncer 0:16:56 La relación entre la inflamación y el cáncer 0:19:54 Insulina y mTor y cáncer 0:21:58 ¿Por qué es tan complejo el cáncer? 0:21:42 La diversidad del cáncer 0:26:49 Terapias contra el cáncer 0:32:30 La teoría de la información 0:34:49 Ayuno y cáncer 0:40:47 Mejor prevenir que curar 0:44:39 Reinterpretación del efecto del alcohol en la salud 0:46:55 El cáncer de páncreas 0:50:23 Terapias actuales 0:51:21 El gen Kras 0:52:32 Será la segunda causa de muerte por cáncer en el mundo occidental 0:52:54 El cáncer de páncreas de Steve Jobs no es el más típico 0:57:01 Medidas preventivas 0:59:48 Relación de problemas digestivos y cáncer de páncreas 1:01:06 La microbiota y el cáncer de páncreas 1:05:12 Biomarcador del cáncer de páncreas Puedes seguir a Paco Real: Web del CNIO - https://www.cnio.es/personas/francisc... Sus publicaciones científicas - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term... Esta es la tesis doctoral a la que nos referimos al principio de la conversación. - https://helvia.uco.es/xmlui/bitstream...