Быстрый банановый клейкий рисовый пирог (Bánh Tét Chuối) — не требует заворачивания и варки. Благ... скачать в хорошем качестве

Быстрый банановый клейкий рисовый пирог (Bánh Tét Chuối) — не требует заворачивания и варки. Благ...

3 стакана клейкого риса (600 г), 200 мл кокосового молока, 200 мл сока листьев пандана (5-6 мелко нарезанных зубчиков, измельченных в блендере и процеженных до 200 мл). Добавьте 2 капли экстракта листьев пандана для придания красивого цвета, 3/4 чайной ложки соли, 3 столовые ложки гранулированного сахара, 1 столовую ложку растительного масла для клейкого риса. 1/2 - 1 банка консервированной черной фасоли. 5 спелых бананов, замаринованных в 1/2 чайной ложки соли, 2 столовых ложках сахара и 1 столовой ложке кулинарного вина. Маринуйте 2 часа или оставьте на ночь. Время приготовления на пару: приблизительно от 90 минут до 2 часов. Используйте пароварку среднего или большого размера с большим количеством воды. Форма для приготовления на пару: 6,8 см на 18 см. Поместите 2 стакана клейкого риса в форму, добавьте 5 бананов, затем добавьте еще 2 стакана клейкого риса сверху, накройте банановыми листьями и готовьте на пару 2 часа. После пропаривания дайте тесту подняться до мягкости, затем выньте его из духовки. Спасибо всем, кто посмотрел видео. Пожалуйста, поставьте лайк, поделитесь им и подпишитесь на канал Kim Cuisine, чтобы поддержать меня и посмотреть мое следующее видео. Большое спасибо. Спасибо за просмотр моего видео, пожалуйста, поставьте лайк, поделитесь им и подпишитесь на мой канал. Спасибо.