Скачать с ютуб ADVENTI KÉSZÜLŐDÉS - KALENDÁRIUM! в хорошем качестве

ADVENTI KÉSZÜLŐDÉS - KALENDÁRIUM!

Sziasztok! Az év talán legizgalmasabb időszakában járunk, legalábbis mi így éljük meg. Elkészítettük az első adag mézeskalácsot a régi jól bevált receptem alapján, amit még a mamámtól tanultam. Jelentem tényleg ropogós :) Próbáljátok ki, a a teljes receptet itt találjátok: Hozzávalók: 1-2 csomag mézessütemény fűszerkeverék 1 kg liszt 50 dkg méz 30 dkg kristálycukor 4 tojássárgája 2 evőkanál baracklekvár 1 kiskanál szódabikarbóna 2 evőkanál tejben feloldva 1 citrom reszelt héja 25 dkg rama A fenti anyagokat összegyúrjuk majd 1-2 napig a hűtöszekrényben pihenni hagyjuk. A tészta felét kivesszük, lisztezett deszkán 4-5 milliméter vastagra nyújtjuk. Kiszúró formával vagy éles késsel tetszőleges alakúra vágjuk, és olajozott sütőlemezre fektetve, előmelegített Sütőbe toljuk. Közepes lánggal barnáspirosra sütjük. Miután a sütőből kivettük, a tetejüket simára kevert egész tojással megkenjük (én nem szoktam megkenni) és ha kihűltek feldíszítjük őket. Díszítéshez: 1 tojásfehérjéhez 15-20 dkg porcukor felverve A krémet műanyag zacskóba töltjük, amelynek egyik csücskénél egy darabkát levágunk. A krémet a nyíláson keresztül kinyomjuk, különböző alakzatokat rajzolva a süteményekre. Ha megszáradt a díszítés dobozokba rakjuk. A mézeskalács házikóhoz is ezt használjuk. A videó óta kinyitottak már pár csomagot a gyerekek és tényleg olyan izgalmas általuk minden reggelünk, ahogy elképzeltem. Remélem nektek is ilyen boldogan telik a december, kellemes készülődést és Boldog Ünnepeket kívánunk!