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一步到位家用烤箱咋选⁉️本期视频给你答案

hello，我是泡泡！今天和大家聊聊家用烤箱的选择！希望能够帮助大家选到心仪的烤箱，一起快乐玩烘焙！ . 💢说说几个选购建议📙 1、大小和容量 推荐30升以上的烤箱用来玩烘焙！这样可以保证腔体空间足够大，加热也会更均匀！👉🏻另外，还要综合考虑你的摆放空间！烤箱在工作的时候，它的上方和左右都会散热，所以你要留足一定的空间，实在拿捏不定，具体的烤箱尺寸在商品详情页都会找到！ . 2、机械烤箱还是电子烤箱？ 机械烤箱应该说是家用烤箱的雏形，虽然价格便宜，但是抵不住温控不准的bug，导致失败率增加！电子式则都会配带显示屏，能够做到精准调控，能够精准到1度调节的烤箱会更推荐！ . 3、平炉还是风炉？ 很多人纠结这一点，其实只要回答，你是不是有时候也想一次性多烤一些？如果你的回答是yes，那就选择风炉平炉一体机。风炉模式也非常适合烤曲奇、酥皮点心，饼干和泡芙这一类美食！ . 4、烤箱能不能用来发酵？ 取决于烤箱的温度设定，一次发酵的温度一般是在28度，满足这个温度区间的，大家都可以放心的用，再加一碗水制造湿度就可以了！ . 5、优选烤箱能上下火独立控温 烤箱比空气炸锅高级的点就在于可以上下火独立控制，烤肉烤菜就还好，面包甜点大都需要上下火不同温度，烤箱上下管能不能单独调整温度就成了成功的关键。 . 6、内胆 便宜的烤箱基本都是镀铝镀锌，不好清洁，还容易生锈串味。推荐大家选择搪瓷内胆的，耐用好清理。 . 7、内置菜单、常亮和预热功能提示，这几点都属于加分项，对新手快速上手烤箱特别友好。 . 💢烤箱买回来可以怎么处理⁉️ 1⃣️记得空烤，最高温度烤个20分钟左右，冷却擦干净就可以使用了！ 2⃣️关于温度的把握，推荐大家借助探针温度计，测量烤箱的烘烤温度和显示的温度是否有误差，实际烘烤的时候就可以灵活调整了！ . 这样说大家是不是明白了✌🏻如果还有疑问❓评论区给我留言吧 . 📣我最近复刻了超火的碱水吐司🍞，想知道怎么做的，记得关注我的下一期更新！顺带点个关🐷，烘焙少走弯路‼️ .