У нас вы можете посмотреть бесплатно Грудинка аппетитная и бородинская Рецепт и технология (без копчения) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Реклама ИП Зырянов А.С ИНН: 430301826489 erid: 2W5zFGUsV1r автоклав Wein 2 https://wein.ru/avtoklav-2?utm_source... промокод для зрителей канала Доброслав13 - DOBRO Грудинка аппетитная грудинка (подчеревок) 1 кг соль нитритная 18 грамм сахар 4 грамма смесь для грудинки 15 грамм (маринад ковбойский или аджика 20 грамм) Грудинка бородинская. грудинка (подчеревок) 1 кг соль нитритная 18 грамм сусло квасное концентрированное 20 грамм вода (опционально) 20 грамм пчм 2 грамма кориандр 3 грамма чеснок сухой 2 грамма тмин 1 грамм глазировка сусло квасное концентрированное 20 грамм вода (опционально) 20 грамм посол при температуре +2+4 С из расчета 1 день = 5 мм толщины + 1 день на весь кусок. режим термообработки 68/6 или 83/4