Traditioneller Schweinebraten auf dem Gasgrill zubereitet, mit Gelinggarantie !! скачать в хорошем качестве

Traditioneller Schweinebraten auf dem Gasgrill zubereitet, mit Gelinggarantie !!

Ein Klassiker der Deutschen Küche, ist der Schweinebraten. Heute möchte ich euch zeigen wie einfach es ist diesen auf einem Grill herzustellen. Viel Spaß beim ansenhen :) Zutaten: Schweinenacken ca. 1 kg ein Bund Suppengrün eine Zwiebel 2 Knoblauchzehen etwas Wasser Gewürzmischung: 2 EL Salz 1 EL Pfeffer 1 EL Knoblauchgranulat 2 EL Paprika Edelsüß 1 EL Paprika Rosenscharf 1/2 TL Chillipulver Zubereitung: Wir beginnen das Gemüse klein zu schneiden.Wenn das erledigt ist wird der Nacken angegrillt, um ordendlich Röstaromen an das Fleisch zu bekommen. Erst jetzt werden die Gewürze aufgetragen, am besten gleich in der Grillpfanne. Nun kommt das Gemüse mit zu und etwas Wasser. Der Grill wird auf ca. 200 Grad eingeregelt. Nach etwa 2 Stunden wid die angestrebte Kerntemperatur von ca. 80 Grad erreicht. Diese sollte regelmäßig mit einem Kerntemperaturfühler überprüft werden. Guten Appetit !!! alle Zutaten so wie mein gesamtes Grillzubehör habe ich selbst bezahlt