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Nesta reunião técnica realizada a convite do Conselho Regional de Fonoaudiologia de Minas Gerais e Espírito Santo – CREFONO 6 ( MG e ES), no feriado de Carnaval de 2026, analisamos os impactos da Lei nº 13.666/2018 (Lei de Educação Alimentar e Nutricional – Lei EAN) e da atualização da NR-1 na organização institucional do cuidado multiprofissional da obesidade infantojuvenil. Discutimos os desdobramentos dessas normativas (Lei EAN e NR-1) para a inserção estruturada da Fonoaudiologia na equipe multiprofissional de cuidado à obesidade infantil e adolescente, considerando a necessidade de um acompanhamento de longo prazo orientado à preservação do crescimento, do desenvolvimento biopsicossocial e do progresso cognitivo. Alinhamos que a participação de fonoaudiologistas nesse contexto contribui para superar abordagens reducionistas centradas exclusivamente na perda de peso e reforça a compreensão de que a redução sustentável da gordura corporal decorre da organização adequada e consistente do cuidado biopsicossocial. Debatemos: • Inserção técnica estruturada da Fonoaudiologia no cuidado da obesidade infantojuvenil • Atuação para além do ambiente hospitalar • Interface com escolas e consultórios • Impactos institucionais da Lei EAN e da NR-1 • Riscos da simplificação do processo terapêutico • Organização preventiva regional Ao final, reconhecemos que a obesidade infantojuvenil é uma condição biopsicossocial complexa que exige coordenação técnica, comunicação qualificada e organização institucional de longo prazo. 🎯 E você, profissional da área da saúde, da educação ou de humanas: 1.A Fonoaudiologia já ocupa, na sua realidade, o espaço estratégico que poderia ocupar no cuidado da obesidade infantojuvenil? 2.Na sua região, esse cuidado já está organizado de forma verdadeiramente multiprofissional? 📚 Referências mencionadas no vídeo: RODRIGUES, A. L. Psicologia da saúde hospitalar: abordagem psicossomática. São Paulo: Manole, 2019. 🔗 Link Amazon: https://amzn.to/3NtG7ms MENDES, R. (org.). Dicionário de saúde e segurança do trabalhador: conceitos, definições, história e cultura. Novo Hamburgo: Proteção Publicações, 2018. p. 489-491. 🔗 Link Amazon: https://amzn.to/4qqjbD8 CEZAR, Claudia. Obesidade infantil (e adulta): comer dormir brincar. 2. ed. São Paulo: UICLAP, 2025. 🔗 Link digital na Amazon : https://amzn.to/4l3bG38 🔗 Link físico na Editora: https://bit.ly/editoracomdesconto Este vídeo integra o acervo técnico-institucional de reflexões técnico-institucionais do canal Dra. Claudia Cezar | ObesidadePRO, dedicado à organização inteligente, multiprofissional e humanizada do cuidado da obesidade. — Palavras-chave: Fonoaudiologia | Obesidade infantil | Lei EAN | NR-1 | Equipe multiprofissional | Bariátrica | Saúde pública | Educação alimentar | Cuidado biopsicossocial