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古くからの風習ザリガニを出すお店「名鳥」

▶︎名鳥 千葉県成田市にある「名鳥」さんではレギュラーメニューの鰻だけではなく、夏になるとザリガニを提供しています。現地名「エビガニ」と呼ばれ海老のような食感と蟹のような味でエビガニと呼ばれるようになったようです。そのエビガニの味とは？ぜひ最後までご覧ください。 （注）お問い合わせは当方でお答い致しかねますのでご了承ください。 ▶︎住所（Address） 〒286-0005 千葉県成田市下方１２４８ https://maps.app.goo.gl/4AA71qdhbaC28... ▷Natori located in Narita City, Chiba Prefecture, serves not only eel, which is on the regular menu, but also crayfish in the summer. It is called "Ebigani" locally and is said to have come to be called that because of its shrimp-like texture and crab-like taste. What does this shrimp crab taste like? Please read to the end. (Caution) The facility you are viewing may be suspended or closed without notice. Please be careful when you go out. In addition, please note that we cannot answer inquiries. ▶︎UMAMI GOオリジナルグッツ発売中 https://suzuri.jp/UMAMI_GO ▶︎姉妹チャンネル ・Backyard restaurant JP    / @backyardrestaurantjp   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※この動画の無断転用は禁止です。当チャンネルはYouTube以外のサイトには投稿しておりません。無断転用が発見された場合は法的処置の対象となります。 Unauthorized use of this video is prohibited. This channel is not posted on sites other than YouTube. If unauthorized diversion is found, we will take legal action.