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Réussir une pizza c'est d'abord réussir sa pâte je vous propose donc la recette de pâte à pizza à l'aide du MCC Monsieur Cuisine Connect mais vous pouvez faire sans. ➡️@gourmmy 📒Ingrédients: La pâte : 250g farine de type 00 ou T45 1 c à s de sucre semoule 1 c à c sel 2 c à s d'huile d'olive une pincée d'origan 150 ml environ d'eau 1 c à c de levure boulangère La garniture: Sauce tomate Fromage râpé Thon Olives noires Poivrons grillés ... liste non exhaustive BON À SAVOIR Il est important de dégazer la pâte plusieurs fois, c'est ce qui va permettre d'avoir une pâte élastique, aérienne avec des bulles, moelleuse avec une croute très croustillante. Laisser reposer la pâte un maximum de temps 2 à 24h au réfrigérateur Le four doit être préchauffer à 220 °.( très chaud) ⚠️vous pouvez faire une pizza XXL ou 2 pizzas Gourmmy Gourmandise yummy Bienvenue sur ma chaîne dédiée à la cuisine, je vous propose des recettes 100% testées et 100% réussies, des recettes sucrées, salées issues de la cuisine du monde. Des recettes de cuisine ou de pâtisserie simple et facile à réaliser avec des ingrédients accessibles. En FRANÇAIS et en ARABE. Je vous invite donc à vous abonner à ma chaîne youtube. 👉👉👉 join me on Facebook: / gourmmy Follow me on the Instagram: @gourmmy / gourmmy