Рестораны просят меня продать этот рецепт за ДОРОГО! 99% пекарей не знают этого ПРОСТОГО метода! скачать в хорошем качестве

Рестораны просят меня продать этот рецепт за ДОРОГО! 99% пекарей не знают этого ПРОСТОГО метода!

Булочки. Булочки с творожным сыром. Булочки от Романа. Булочки за 15 минут. Тесто. Дрожжевое тесто. Тесто от Романа. Пекарня. Домашняя выпечка. Выпечка от Романа. 🔔 ПОДПИШИТЕСЬ @RezeptevonRoman 🌍 Включите субтитры! Они работают для вас! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Ингредиенты и рецепт: Теплое молоко 350 мл (1,75 чашки) Сахар 4 ст. ложки. Дрожжи 8 г (2 чайные ложки) 1. Взбить венчиком Белки 2 шт. 2. Удалите желтки, они нам понадобятся позже. 3. Взбить венчиком Мука 750-800 г (добавлять частями) 3/4 чайной ложки соли. 4. Перемешать Масло 100 мл (1/2 чашки) Уксус 1 ст. ложка. 5. Хорошо перемешать лопаткой. 6. Замесить тесто в миске 1–2 минуты. 7. Выложить тесто на стол и месить 5–7 минут. 8. Посмотрите видео до конца! Я покажу вам 2 полезных трюка. 9. Тесто должно стать гладким и не прилипать к рукам. 10. Смазать растительным маслом. 11. Накрыть тесто миской и оставить на 50–60 минут. 12. У вас есть дети или внуки? Помогают ли они вам готовить? 13. Тесто хорошо поднялось, посмотрите, какое оно воздушное. 14. Вес теста 1300 г. 15. Разделите тесто на 3 равные части. 16. Скатайте их в шар. 17. Положите каждый шар на пергамент. 18. Накройте полотенцем и дайте настояться 10–15 минут. 19. Вы предпочитаете мыть посуду вручную или в посудомоечной машине? 20. Раскатать тесто 35x45 см. 120 г растопленного масла. 21. Смазать тесто маслом. 22. Разделить тесто пополам и сложить. 23. Смазать маслом и нарезать на три части. 24. Сложите, как в видео, повторяйте за мной. 25. Это совсем просто, у вас обязательно все получится. 26. Положите на тарелку и накройте пакетом. 27. Сделайте то же самое с оставшимися кусками теста. 28. Убрать в холодильник на 35-40 минут. 29. Приготовим начинку. Творожный сыр 500 г. Желтки 2 шт. Сахар 3 ст. ложки. 1 ч. ложка ванильного сахара. 30. Измельчить с помощью миксера. 31. Раскатать тесто в круг диаметром 20-22 см. 32. Накрыть тарелкой (у меня 14 см в диаметре). 33. Сделать надрезы, как в видео. 34. Сделайте то же самое с другими кусками теста. 35. Намазать клубничным вареньем по краю теста. 36. Сплести корзинку. 37. Это очень просто и оригинально! 38. Как вам эта идея? Напишите в комментариях. 39. Положите начинку в центр. Желток 1 шт. Молоко 1 ст. ложка. 40. Смазать. 41. Выпекать при 180°C (360°F) 30 минут. 42. Вау! Выпечка получилась очень красивой! 43. Давайте заварим вкусный чай! Вишневый чай 2 чайные ложки. 44. Залить кипятком и настоять 5-10 минут. 45. Ммм... как вкусно! Край будет с вареньем, а середина с начинкой! 46. Шеф-дегустатор на месте😊 Приятного аппетита! ✅ Нажмите на текст [cc] в правом верхнем углу видео и на три точки в правом верхнем углу, затем на ПЕРЕВОД и ДОБАВИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ. ✅ Чтобы не пропустить новые видео, подпишитесь здесь: @RezeptevonRoman и активируйте уведомления, нажав на колокольчик, а если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться с друзьями, спасибо. #rezeptevonRoman #рецепты #хлеб