คุกกี้ธัญพืช สูตรไม่น้ำตาล ไม่แป้ง ไม่นม ไม่เนย กรอบอร่อย ทำขนมกับเชฟโจ Ep.82 скачать в хорошем качестве

คุกกี้ธัญพืช สูตรไม่น้ำตาล ไม่แป้ง ไม่นม ไม่เนย กรอบอร่อย ทำขนมกับเชฟโจ Ep.82

เมนูแนวสุขภาพ ไม่มีน้ำตาล ไม่มีแป้ง ไม่มีเนย มีแต่ธัญพืชเน้นๆสามารถปรับอัตราส่วนหรือเปลี่ยนธัญพืช ถั่วต่างๆได้ตามชอบเลยครับ สูตรนี้ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล ปริมาณความหวานสามารถปรับได้ตามชอบครับ แนะนำว่าให้ใช้น้ำผึ้งแท้เท่านั้นจะมีกลิ่นหอมอ่อน รสชาติกลมกล่อมมากขึ้น ธัญพืช ถั่วอบให้สุกก่อนเอามาทำนะ ไม่งั้นจะเหนียวไม่กรอบ อบแล้วไม่กรอบคืออบไม่สุก วิธีการอบมีละเอียดทุกขั้นตอนครับ ทบทวนทุกขั้นตอน เวลาอบไม่แน่นอนอยู่ที่เตาอบและความหนาของคุกกี้ สามารถเพิ่มลดได้ตามสะดวก 🔴คุกกี้ธัญพืช อัลม่อนสติ๊ก 50 g อัลม่อนสไลด์ 50 g เม็ดมะม่วง 50 g เม็ดฟังทอง 30 g เมล็ดดอกทานตะวัน 20 g อัลม่อนเต็มเม็ด 30 g ธัญพืช ถั่วทุกชนิดอบให้สุกก่อนนำไปใช้ ลูกเกด 30 g แครนเบอร์รี่ 20 g ผลไม้แห้งแช่น้ำ 10 นาที บีบน้ำออกให้หมด เกลือ 1 หยิบมือ ไข่ขาว 30 g น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำดูในคลิปวีดีโอได้เลยย 🔴อบแล้วไม่กรอบคืออบไม่สุก วิธีการอบมีละเอียดทุกขั้นตอนครับ ทบทวนทุกขั้นตอน เวลาอบไม่แน่นอนอยู่ที่เตาอบและความหนาของคุกกี้ สามารถเพิ่มลดได้ตามสะดวก 🔴วิธีแก้เบื้อตเนสำหรับคุกกี้ไม่กรอบ คืออบต่อจนกว่าจะแห้งกรอบ 🔰Note ถั่วและธัญพืชต้องอบให้สุกก่อนผสม อุณหภูมิในการอบ วิธีทำมีบอกในคลิปหมด ชิ้นละ 30g ได้ 12 ชิ้น 🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้ https://mycollection.shop/chefjoe เชฟโจ😋 Chef Joe's Bakeshop ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ ------------------------------ 🟩กลุ่มส่งการบ้าน : https://bit.ly/3pTxKPU ------------------------------ ⬛️เชฟมีช่อง Tiktok ละนะ เข้าไปฟลอเลย www.tiktok.com/@chefjoesbakeshop 🟦FB กดติดตามเพจอัพเดทสูตรขนม   / chefjoebakeshop   🟪IG กดติดตามดูรูปขนมเป็นไอเดีย https://bit.ly/3cZOD7Q ------------------------------ #สูตรเชฟโจ #ทำขนมกับเชฟโจ 😋ชอบเมนูนี้พิมพ์ อยากกินนะ 🔴Cereals & Nuts Cookies Almond Stick 50 g Almond Slices 50 g Cashew Nuts 50 g Pumpkin Seeds 30 g Sun Flower Seeds 20 g Almond 30 g Rasin 30 g Cranberry 20 g Salt 1/8 Tasp Egg White 30 g Honey 2-3 Tasp