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Comment faire une mouse au chocolat vegan sans oeuf avec seulement 2 ingrédients. Cette recette de mousse au chocolat vegan et sans oeuf ne demande que 2 ingrédients pour sa réalisation. Malgré la simplicité de cette recette, il m’a fallu plusieurs essais pour obtenir une texture parfaite. Le remplacement de la crème à base de lait de vache est un vrai défi lorsque l’on souhaite faire des pâtisseries à base de mousse. Pour cette recette de mousse au chocolat, vous devez impérativement utiliser une crème végétale qui peut monter en chantilly. J’utilise la crème de coco de la marque Kara très facile à trouver en supermarché dans le rayon des produits exotiques. C’est une recette adaptable facilement suivant ses préférences : Si vous voulez une mousse au chocolat plus sucré, il vous suffit d’utiliser un chocolat avec un pourcentage de chocolat moins important. Si vous voulez une crème au chocolat plus souple, vous pouvez ajouter plus de crème montée en chantilly. Je m’intéresse beaucoup à la pâtisserie Vegan source d’inspiration pour moi lorsque l’on souhaite supprimer les produits laitiers. En pâtisserie Vegan, on supprime les œufs, le lait, la crème, le beurre, le miel et la gélatine ! 🔴 N'oubliez pas de t'abonner à la chaîne ➡ https://bit.ly/3c6Vj1X et de cliquer sur la clochette pour être notifié des nouvelles vidéos de recettes sans gluten. 🚀 La recette de tarte au chocolat sans gluten est également disponible ici sur mon blog : https://www.lafaimdesdelices.fr/recip... 📚 Mes livres de pains et pâtisseries sans gluten: https://www.lafaimdesdelices.fr/mes-l... INGRÉDIENTS: • 150 g Chocolat noir à 70% • 125 g Crème de coco (Marque Kara) • 275g g Crème de coco (Marque Kara) ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ SUIVEZ MOI SUR ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 👍 Facebook : https://bit.ly/35JySPl 🌈 Instagram : https://bit.ly/35NHEMb ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:01 Introduction 00:10 Recette de la mousse au chocolat 01:43 Adaptation de la recette ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ A PROPOS DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #sansgluten #sansbeurre #sanslait Laurent Dran Mousse au chocolat vegan sans oeuf .