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250.000 Espressi später: Hält die La Marzocco GS3 ihr Versprechen?

In diesem Video testen wir die La Marzocco GS3 AV nach 250.000 Espressi und 10 Jahren Einsatz. Ob sich diese Maschine auch heute noch gegen moderne Technik behauptet – und für wen sie wirklich Sinn macht – erfahrt ihr hier und im Artikel: https://www.kaffeemacher.ch/blog/la-m... ☕ Alle unsere Kaffees: https://link.kaffeemacher.ch/unsere-k... Empfohlene Fachwerkstätten für La Marzocco: Stoll Espresso [Partnerlink]: https://www.stoll-espresso.de/espress... Craft Coffee Gear [Partnerlink]: https://921208-d6.myshopify.com/produ... deon, Schweiz [Partnerlink]: https://deon.coffee/products/la-marzo... Wir empfehlen euch Fachpartner, von denen wir wissen, dass sie gute Arbeit und zuverlässigen Service bieten. Bei Bestellungen über unsere Provisionslinks zahlt ihr nicht mehr, aber wir erhalten eine kleine Unterstützung – die investieren wir direkt in neues Test-Equipment. ▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees. Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita, in Basel eine Rösterei und das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB. Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist deutscher Baristameister 2024, Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #kaffeemacher ▬ Social Media und Web ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ►Facebook:   / kaffeemacher   ►Instagram:   / kaffeemacher   ►Web: https://kaffeemacher.ch ►Shop in der Schweiz: https://shop.kaffeemacher.ch ►Shop in Deutschland: https://kaffeemacher.de/ ►Online-Home Barista und Sensorik Kurs: https://kaffeemacher.teachable.com 00:00 Intro & Historie GS3 02:49 Einsatz im Catering 04:18 Technische Details & Updates 07:08 Boilergrößen & Stromverbrauch 09:37 Aufheizzeit & Temperaturkonstanz 12:09 Tasten, Bedienung & Volumetrik 16:10 Wartung & Service 17:19 Milchschäumen & Dampfpower 19:25 Fazit & Anwendungsbereiche