У нас вы можете посмотреть бесплатно 香腊鸭 (Chinese Dried Salted Duck) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
硅谷进入冬季了,白天最高15,16摄氏度,晚上只有5,6度。可以做腊味了。在Costco买了一只鸭子,妈妈把它制作成了香香的腊鸭子。 材料:鸭子 调料:白糖,盐,芹菜叶,姜末,陈皮(桔皮也可以),葱叶,八角,花椒,香叶,干辣椒,老抽,生抽,冰糖(碎成冰糖末),料酒(白酒最好) 1. 鸭子洗净,晾干水,剖成两半 2. 加入白糖,盐,把鸭子涂抹均匀,腌制一晚。一晚过后,倒出腌制出的水,用厨房纸把鸭子擦干 3. 把盐,八角,花椒放进锅里,小火炒香,再加入干辣椒炒香,装盘盛出。然后把它们均匀的抹在鸭子身上。 4.再依次加入姜,料酒, 生抽,老抽,冰糖末,陈皮,葱叶,芹菜叶,给鸭子“马杀鸡”,把调料在鸭子内外搓揉。 5. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏(5天到一周都可以),每天要翻动一下鸭子,让它均匀入味。 6. 鸭子拿出来,晒3天,就可以装在食品袋里放冰箱保存了(放冰箱冷冻室,储存的时间更长一些)。 7. 晒好的鸭子,上锅蒸40分钟,斩件,装盘,就可以上桌啦!