Verdens nemmeste og mest simple surdejsbrød скачать в хорошем качестве

Verdens nemmeste og mest simple surdejsbrød

Guide til bagning af verdens nemmeste og mest simple surdejsbrød. Kun omkring 2x 5 minutters arbejdstid og et helt fantastisk resultat! Til dette brød, skal du ikke bruge en surdej som du skal rende og fodre 1-2 gange om dagen og vente på peaker før du kan komme i gang med bagning. Den jeg bruger i videon er fodret for en uge siden og har stået i køleskabet. Jeg er ret sikker på, at dette må være den mest simple surdej man kan have med at gøre :-) Opskrift der giver 1,5 kg dej: 490g vand 163g surdej 817g mel 30g salt Mindst 1 time før forventet bagning, varmes ovn og støbejernsgryde op til 250grader. Når brødet sættes i ovnen skrues ned til 220 grader og bages i 30 minutter. Efter 30 minutter tages låget af gryden, og der bages yderligere cirka 20 minutter. Husk at lade brødet køle af inden du skære i det. Hvis du kan lide videoen, så husk at give den et like og abonner/subscribe på kanalen. Inspiration til denne video og opskrift, kommer fra Ben Starr, se hans originale video her:    • (OLD) Simple Sourdough for Lazy People (20...