DÝŇOVÝ GULÁŠ | vegan recepty | MaruškaVEG скачать в хорошем качестве

DÝŇOVÝ GULÁŠ | vegan recepty | MaruškaVEG

Krásný den, tak tohle je ideální podzimní recept. Vyzkoušíte? :) 4 porce 3 pl řepkového oleje 1 žluté cibule 2 stroužky česneku 2 čl sladké papriky 1 čl mletého kmínu 1 čl sušené majoránky 1 menší dýně 1 l vody 2 pl sypkého zeleninového vývaru 1 sklenice vařené cizrny 100 g horské čočky 1 plechovka drcených rajčat 4 kadeřávkové listy sůl, pepř dle chuti Cibuli a česnek si očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Dýni vydlabeme a také nakrájíme na kostky. Čočku si namočíme do vody, než na ni přijde řada. Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli a česnek. Když začne zlátnout, přidáme sladkou papriku a krátce orestujeme. Přidáme dýni, kmín a majoránku. Chvíli opékáme a poté zalijeme vodou, přidáme sypký zeleninový vývar, propláchnutou cizrnu, scezenou čočku a plechovku rajčat. Vaříme pod pokličkou 20 minut, poté můžeme malou část rozmixovat, vrátit zpátky a celá směs se nám tím zahustí. Nakonec můžeme přidat kadeřávek, dle chuti osolit, opepřit a vaříme dalších 10 minut. Podáváme samostatně nebo s pečivem. https://www.dm.cz/dmbio-bio-repkovy-o... https://www.dm.cz/dmbio-bio-cocka-hor... https://www.dm.cz/dmbio-bio-zeleninov... https://www.dm.cz/dmbio-bio-cizrna-ve... https://www.dm.cz/dmbio-bio-rajcata-k... https://www.dm.cz/dmbio-bio-naturland... KONTAKT: E-SHOP: http://www.shop-maruskaveg.cz E-MAIL - kuchařky: maruskaveg.kucharka@gmail.com E-MAIL pro spolupráce: marie.donajova@gmail.com INSTAGRAM:   / maruskaveg   FACEBOOK:   / maruskaveg   BLOG S RECEPTY: http://www.maruskaveg.com HUDBA - Epidemic Sound