FCU - S5E03, Maszyna Światów скачать в хорошем качестве

FCU - S5E03, Maszyna Światów

Naleśniki według Roberta Makłowicza Składniki: szklanka maślanki, 2 jajka, szklanka mąki, dwie łyżki oleju, szczypta mąki i cukru. Przygotowanie: Do wysokiej miski dodaj maślankę, jajka, mąkę, olej, sól oraz cukier. Miksuj do momentu, kiedy w cieście nie będzie żadnych grudek. Odczekaj 15 minut, aż ciasto się zwiąże. Rozgrzej patelnię, wlewając na nią cienką warstwę oleju. Na porządnie rozgrzaną patelnię wylej ciasto. Smaż z obu stron przez minutę. Sekrety idealnych naleśników Nie znosisz smażyć naleśników? Za każdym razem, ciasto przywiera do patelni? A może twoje naleśniki wychodzą blade i niesmaczne? Spokojnie, już śpieszymy z pomocą. Przygotowanie idealnych naleśników nie jest trudne. Trzymaj się złotej proporcji — na każdą szklankę mąki dodawaj szklankę mleka i 1/3 szklanki wody gazowanej. Po zmiksowaniu wszystkich składników nie zabieraj się od razu za smażenie. Ciasto musi się związać. Odczekaj przynajmniej 15 minut, a najlepiej godzinę. Naleśniki smaż wyłącznie na dobrze rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Oto cały "sekret".