Două culturi tari în ferma lui Bekes Arnold: porumbul de popcorn și carbonul скачать в хорошем качестве

Două culturi tari în ferma lui Bekes Arnold: porumbul de popcorn și carbonul

Cu un doctorat obținut în cultivarea rapiței, fermierul Bekes Arnold trăiește un paradox: nu mai are în fermă cultura pe care o iubește, ci a înlocuit-o cu porumbul pentru popcorn care îi aduce venituri mai bune. În plus, fermierul culege în acest an roadele tehnologiei bio pe care a implementat-o pe o suprafață importantă din exploatația sa. O parte din investițiile făcute de fermierul sătmărean în ultimii ani s-au axat pe fitofarmacii și pe culturi de nișă cu o mai mare valoare adăugată. A decis să treacă treptat și la agricultura ecologică, unde producțiile mai mici au fost compensate de prețuri mai bune. Încă dinainte să devină fermier bio, Bekes Arnold și-a dorit să facă o agricultură sustenabilă. Și-a schimbat utilajele din fermă pentru a înlocui arătura, iar culturile de leguminoase și cele de acoperire au devenit un firesc în rotația culturilor pe care le înființează. Pasul următor pe care fermierul sătmărean l-a făcut a fost cel spre energia verde. Își vede ferma independentă energetic, iar pentru acest lucru a investit în panouri solare și în vehicule electrice. Bekes Arnold se numără printre fermierii pe care schimbările nu îi sperie, ci îi motivează. Nu vede agricultura ca pe o simplă afacere, ci ca pe un mijloc de a produce hrană sănătoasă în mijlocul naturii. O natură pe care vrea să o protejeze pentru că, la finalul zilei, această natură este cea care ne asigură nouă, tuturor, ziua de mâine.