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年間20万食も売るの？美東サービスエリアの名物！美東ちゃんぽんを食べに行ってきた

熊本県に向かう途中、年間20万食も売るちゃんぽんがあるとの情報をもらい、行ってみました。中国道、美東サービスエリアの中にある「ちゃんぽん亭」の美東ちゃんぽんが名物らしく、トラックドライバーにも大人気！全国を走り周っているトラックの運転手さんが多く集まる店は安くて旨い！という印象があり、ここ、美東サービスエリアの美東ちゃんぽんも夜遅くになると、トラックの運転手さんがたくさん訪れる場所だとか。リスナーさんから「大盛りにするとすげーよ」と言われていた意味がわかりました。具材はたっぷりで豚肉と魚介のえび、イカ、あさり。そして野菜のキャベツ、モヤシ、人参、玉ねぎ、インゲン、キクラゲそれらをラードでガシャガシャ炒めてからスープを投入し、具材の味を染み込ませ、美味しくなってきた所で麺の上にドーンとぶっかけ完成嬉しいことにうずらの卵まで入っています。優しい味わいはちゃんぽんがなんとなく苦手という方にも美味しく頂ける一品に仕上がっています。 ▶秋葉仁TwitCastingチャンネル http://twitcasting.tv/akb_bankinya ▶秋葉仁Twitter https://twitter.com/#!/akb_bankinya

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