У нас вы можете посмотреть бесплатно 🎙️ Entrevista a Jordi Tresserras | Cuina tradicional i patrimoni cultural или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
🍲 La cuina tradicional és molt més que gastronomia: és identitat, territori i patrimoni cultural. 🎙️ En aquesta entrevista, Jordi Tresserras Juan, consultor de la UNESCO i director d’IBERTUR, ens parla del valor de la cuina tradicional com a patrimoni cultural immaterial i del seu paper dins el turisme cultural i creatiu. 🌍 Doctor en Geografia i Història per la Universitat de Barcelona, professor i director de projectes vinculats a la gestió del patrimoni cultural, Tresserras treballa amb organismes internacionals com la UNESCO, la Comissió Europea o el Banc Mundial en projectes de desenvolupament sostenible. 🥘 Durant la conversa, reflexionem sobre la importància de preservar les tradicions culinàries, la connexió entre gastronomia i territori i com el patrimoni gastronòmic pot esdevenir motor de desenvolupament local. ⏯️ Recupera l’entrevista completa a tvlaselva.cat 📲💻 i també per TDT 📡