Super Chefs con Florencia Bertotti скачать в хорошем качестве

Super Chefs con Florencia Bertotti

⚡👩‍🍳¿Te perdiste el vivo de Flor Bertotti? Mirá el resumen y mientras nos preparamos para el próximo.⁣ ⁣ Te proponemos unas hamburguesas de lentejas muy nutritivas ideales para toda la familia 🤩🙌.⁣ ⁣ 🍔Paso a Paso:⁣ Para el Pan:⁣ ⁣ 1)Disolver la levadura en el agua tibia.⁣ 2) Dejar reposar unos 10 minutos.⁣ 3)En otro recipiente grande colar la harina 000. Ahuecar en el medio y agregar la sal.⁣ 4) Mezclar todo, hasta⁣ que se forme una especie de masa pero no totalmente lisa, solo hasta que el agua absorba la harina.⁣ 5) Añadir 6 cucharadas de aceite de oliva y volver a mezclar con las manos hasta terminar de unir toda la masa.⁣ 6) Dejar levar⁣ aproximadamente durante 1 hora hasta que duplique su tamaño, en un bowl tapado con film.⁣ 7) Cuando esté lista, volver a amasar durante un minuto y cortar la cantidad que queremos para preparar cada pan árabe.⁣ 8) Colocar los discos de masa en una fuente limpia o con un poco de harina y cocinar en un horno bien precalentado previamente. También se puede cocinar en una sartén antiadherente, no es necesario poner harina ni aceite, colocar la masa estirada en la⁣ sartén a fuego medio y cocinamos durante 4 minutos por lado.⁣ ⁣ 🍔Para las hamburguesas:⁣ ⁣ 1) Poner las lentejas cocidas (un poco pasadas de coción) en un bowl y pisarlas o pasarlas por un mixer o procesadora.⁣ 2) Rallar la zanahoria y sumarla a las lentejas.⁣ 3) Agregar cebolla, morrón y verdeo picado.⁣ 4) Poner la clara de 1 huevo y un poco de pan rallado y mezclar con la mano.⁣ Si la mezcla está muy húmeda, agregar un poco más de pan rallado.⁣ 5) Mandar a la heladera 30 minutos.⁣ 6) Se pueden hacer a la plancha o al horno, y también se pueden congelar con separadores para tener listas.⁣ 7) Servir con tomate, lechuga , palta, etc.⁣ ⁣ ⏰Muy pronto se viene un nuevo vivo. ¡No te lo pierdas!⁣ ⁣ ⁣ #Disco #SuperChefs #recetasfaciles #Recetasparachicos #florbertotti"