RECETA DE ARROZ MÁGICO CON PISTACHOS, ARÁNDANOS, MANGO Y HIERBABUENA. Receta de Rosa. скачать в хорошем качестве

RECETA DE ARROZ MÁGICO CON PISTACHOS, ARÁNDANOS, MANGO Y HIERBABUENA. Receta de Rosa.

Receta: Arroz Mágico con Pistachos, Mango y Hierbabuena Ingredientes (4 porciones): • 2 tazas de arroz el que desees, aconsejo:( jazmín o basmati, queda más suelto y perfumado). • 1 mango maduro pero firme, en cubitos pequeños. • 3/4 taza de pistachos sin sal, tostados y picados grueso. • 3/4 taza de arándanos secos (opcional, para dar color y sorpresa). • 3 cucharadas de aceite de coco (para aroma tropical). • 1 cucharada de ralladura de limón. • 2 cucharadas de jugo de limón. • 1 ramito pequeño de hierbabuena fresca, picada finamente. • Sal rosada o marina al gusto. • Pimienta negra recién molida. • Una cucharada de miel de abejas (para equilibrar el ácido del mango y limón). ________________________________________ Preparación: 1. Cocina el arroz: lava bien hasta que el agua salga clara. Cuécelo con el doble de agua y una cucharadita de sal. Cuando esté listo, deja enfriar un poco para que quede suelto. 2. Tueste mágico: en una sartén pon el aceite de coco y añade la ralladura de limón. Esto perfumará el aceite. 3. Integra sabores: agrega el arroz cocido a la sartén, mézclalo suavemente para que se impregne del aroma. 4. Añade la sorpresa: incorpora los pistachos, el mango y, los arándanos. 5. Refresca: al final, pon el jugo de limón, una cucharada de miel de abejas y la hierbabuena picada. Mezcla con movimientos envolventes. 6. Decora para el impacto viral: sirve en una fuente blanca, decora con hojitas enteras de hierbabuena y espolvorea parte de los pistachos encima. Pasa a la mesa y disfrutalo!!! Hashtags: #shortsviral, #recetadearroz,#recetafacilyrapida.#recetaexquisita.