​¡Estas Galletas Craqueladas (Chocolate Crinkles) son un 10 de 10! 🍪 скачать в хорошем качестве

​¡Estas Galletas Craqueladas (Chocolate Crinkles) son un 10 de 10! 🍪

Ingrediente Cantidad: Aceite 25 ml Azúcar Granulada 100 gr Vainilla 1 cucharadita Huevo 1 unidad Harina de Trigo 100 gr Cacao en polvo 25 gr Polvo de hornear 10 gr Sal 1 pizca Azúcar Flor (Glass) C/S (Cantidad Suficiente para rebozar) 🥄 PASOS CLAVE: ​Húmedos: En un bol, mezcla el aceite, azúcar, vainilla y el huevo. Bate hasta que esté cremoso y homogéneo (no necesitas batidora). ​Secos: En otro bol, tamiza e integra la harina, cacao, polvo de hornear y la pizca de sal. ​Masa: Junta ambas mezclas y bate hasta que se forme una masa de chocolate uniforme. ​Reposo (¡Importante!): Tapa y refrigera la masa por 15 a 20 minutos. Esto evitará que se pegue a tus manos. ​Porcionar: Forma bolitas de 20 gramos cada una. ​Tip del Chef: Humedece tus manos con un poco de aceite antes de bolear. Esto hidrata la masa y ayuda a que el craquelado sea más pronunciado. ​Rebozar: Pasa cada bolita por abundante Azúcar Flor. ¡Deben quedar completamente blancas! ​Hornear: Coloca en una bandeja con papel de horno, separadas. ​Temperatura: Horno precalentado a 180°C (350°F) por 12 minutos. ​¡Sácalas y mira la magia del craquelado! Disfruta esta maravilla. ​Si te gustó esta receta, ¡apóyame compartiendo, dejando tu like ❤️ y un comentario! ​#GalletasCraqueladas #ChocolateCrinkles #PasteleriaFacil #PostreDeChocolate #RecetasVirales #Craqueladas