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Come Essiccare La Carne E il Pesce

Con il vostro #essiccatore potete essiccare anche la carne e il pesce, creando snack gustosi e ingredienti per i vostri piatti. Potreste cuocere e poi essiccare delle cozze, pronto il prodotto lo potete frullare e rendere in polvere. Come se fosse della bottarga, sarà un ottimo insaporitore per uno spaghetto aglio e olio. Potreste aggiungere la vostra #carneessiccata al preparato per il brodo granulare vegetale e avere un ottimo brodo di carne. Vuoi approfondire la tua conoscenza sull'#essiccazione, ti lascio il link dei miei #corsionline: https://chefdalicandro.it/corsi/ Sul mio blog tanti aggiornamenti sull'Essiccazione: https://www.chefdalicandro.it/tag/ess... Sulla mia rubrica mensile su Essiccare.com - http://bit.ly/BiosecExtreme - tutte le novità delle mie ricerche sull'Essiccazione e l'utilizzo dell'Essiccatore ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ Mi trovi anche qui: ⇢ Facebook:   / chefdalicandro   ⇢ LinkedIn:   / paolodalicandro   ⇢ Instagram:   / chef_dalicandro