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#MM #700萬種生活 // 英籍前政務官退休長居林村居港52年研究香港鄉村 飛鵝山偏僻客家村當鄉下年年同村民拜祠堂食開年飯 劍橋歷史博士畢業研究英殖前西九龍村落 解構真正尖沙咀位置旺角點解蔬菜街道名由來 夏思義博士（Patrick H. Hase），於1972年從英國來到香港當公務員，曾在80年代初時任職於沙田理民府，並於1996年退休前擔任社會福利署副處長。作為劍橋大學歷史博士的他，退休後一直深耕香港村落歷史和文化的研究。 今次我們將與夏博士一同回到他深具情感連結的村落，探訪位於飛鵝山上一個偏遠且幽靜的小小客家村落—茂草岩村。在夏博士擔任理民府時期，他結識了當時的茂草岩村村長鄭九鴻。儘管語言不通（鄭九鴻說客家話，夏博士說廣東話），但二人卻有著深厚的情誼。即便鄭生鄭太已在早年辭世，夏博士與他們的九位子女、甚至孫輩之間的關係仍然密切如家人般。理民府是英國接管香港新界租借地後最早成立的管治機構，當時村民並非易以對付，因此政府選擇遵循傳統縣官模式，負責處理鄉村大小事務，包括行政和司法權。夏博士與村長們每周會晤兩至四次，共進晚餐，談論的是村民的童年記憶。夏博士從中學習了許多關於鄉村的事情，將這些珍貴資料記錄於其著作之中。這位劍橋大學歷史博士於90年代退休後一直居住於大埔林村，持續深入研究他熱愛的香港鄉村，並出版書籍及論文。他最新的著作《Villages and Market Towns in Hong Kong》，整合了他對六個研究區域社群歷史的探索。 我們精選了其著作中關於西九龍的篇章，攜帶著老照片與夏博士一同遊歷尖沙咀和旺角，探究我們現今居住城市在英國殖民時期的模樣。舊時的九龍半島與新界一樣，是一個以種植稻米為主的鄉村，然而隨著城市的發展，很少留下相關證據，因此研究相對困難，資料和圖片稀缺。我們從小時候開始被灌輸的「香港曾是一個小漁村」的歷史觀念中，卻在夏博士的研究中發現，九龍半島除了農民和漁民外，還有造船和石礦等重要產業。尖沙咀的「咀」在何處？為何旺角的英文是「Mong」Kok？這些問題，夏博士都能提供深入的解答。 受到疫情影響，夏博士曾滯留英國近兩年，一直渴望回到香港繼續著書。一有航班開放，他第一時間回到香港，儘管當時仍需進行三周的隔離。有學者甚至歷史學家曾批評，他所研究的平民歷史並非真正的歷史。然而，夏博士認為平民歷史與皇朝歷史不同，更貼近一般民眾的生活，了解過去人們的飲食住處等，能讓我們更深入了解生活的根基。夏博士意識到自己年事已高，身體日漸衰弱，認為這或許將是他最後一本著作。即便如此，他對於出版成功感到開心，無憾而終。 作為一名退休的英籍政務官，為何不選擇回到英國定居呢？夏博士表示，儘管對於香港現今的面貌感到不滿，已非昔日繁榮與開放，但他仍希望能兩地兼顧，直至身體無法承受。他說道：「我不知道未來還有多少時間，但我生命中超過一半的時間都在香港度過。這裡是我的家，我不想離開。」 策劃：鄭汝翹Karen 攝影：楊健邦 張志孟 陸羽 陳文正 剪接：楊健邦 編審：黃碧珊 監製：陳慧敏 ___ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門：    / @mm.millmilk   ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 ____ MM Website: https://www.mill-milk.com/ MM Instagram:   / mm.millmilk   MM Facebook:   / mm.millmilk   ____ CHUCKY｜@chuckyching   / chuckyching   PHOEBE｜@phoebe.unprofessional.journey   / phoebe.unprofessional.journey   ELAINE｜@elaine_wow   / elaine_wow   京｜@phaedruslam   / phaedruslam   KAREN｜@karen__yukiu   / karen__yukiu   SAM｜@midwin_   / midwin_   阿朗｜@mm_longgg   / mm_longgg   NATALIE ｜@nataliewwong   / nataliewwong   APPLE | @apple.hiufung   / apple.hiufung