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Bulleneier in Sahnesoße, gratinierter Ziegenkäse, Wildkräuter

#food #rezept #kochen Dies ist ein Gericht aus dem Mittelalter. Eine potenzsteigernde Wirkung, nach dem Verzehr der Eier, kann Mario Ziechner, Inhaber vom Anno Domi, nicht bestätigen. Den Geschmack beschreibt er als etwas nussig, mit einer Konsistenz von zartem Hähnchenfleisch. Die Scheiben werden mehliert und von beiden Seiten in Butter schon angebraten. Mit dem saure Sahne - Schmand Mix, wird alles abgelöscht. Für die nötige Säure sorgt etwas trockener Weißwein. Dazu wird mit braunen Zucker flambierter Ziegenkäse gereicht und marinierter Wildkräutersalat. Viel Freude beim Ausprobieren! Möchtest du weitere Rezepte sehen, tolle Köche kennen lernen und ausgesuchte Produkte entdecken? Dann abonniere unseren Kanal und klicke auf die Glocke. Dann wirst Du immer informiert, wenn es neue Videos gibt! Wir freuen uns auf Dich!!! Mehr Rezepte, Gastgeber und ausgewählte Produkte findest Du auch auf http://topfgucker-tv.de Maile uns Deine Anregungen: [email protected] Rezeptkategorien findest Du in der Rezeptdatenbank! https://www.topfgucker-tv.de/rezepte/ Folge uns auf Facebook:   / videorezepte   Instagram: #topfguckertv, @topfgucker_tv #foodblog #rezepte #topfgucker