メンチカツの作り方｜手軽な材料で簡単！肉汁ジュワッと！旨みたっぷりなメンチカツ！上手に揚げるコツもご紹介！-How to make Minced Meat Cutlet-【料理研究家ゆかり】 скачать в хорошем качестве

メンチカツの作り方｜手軽な材料で簡単！肉汁ジュワッと！旨みたっぷりなメンチカツ！上手に揚げるコツもご紹介！-How to make Minced Meat Cutlet-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、メンチカツの作り方をご紹介します！手軽な材料で簡単！肉汁ジュワッと旨みたっぷりなメンチカツ！上手に揚げるコツもご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I'm Yukari, a cooking researcher. This time, I'll show you how to make minced meat cutlets! They're easy to make with easy-to-find ingredients! Juicy and full of flavor! I'll also show you how to fry them well. They're so delicious, so please give them a try. ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】（6個分） ・合挽肉 300g ・玉ねぎ 1/2個 ・パン粉 大さじ4 ・牛乳 大さじ3 ・卵 1個 ・ケチャップ 大さじ1 ・ウスターソース 大さじ1 ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・ナツメグ 3振り ・塩胡椒 適量 ・牛脂 1個 ＜衣＞ ・パン粉 適量 ・薄力粉 大さじ3 ・卵 1個 ・水 大さじ1.5 ・揚げ油 適量 【ingredients】 ・300g Ground beef ・1/2 Onion ・4 tbsp Breadcrumbs ・3 tbsp Milk ・1 Egg ・1 tbsp Ketchup ・1 tbsp Worcestershire sauce ・1/2 tsp Minced garlic ・3 shakes Nutmeg ・Salt and pepper ・1 piece Beef fat ・Bread crumbs ・3 tbsp Cake flour ・1 Egg ・1.5 tbsp Water ・Frying oil ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎ポテトコロッケの作り方　 　   • 牛肉ポテトコロッケの作り方☆お肉屋さん風のポテトコロッケです♪旨味たっぷりそのまま食...   ◎かにクリームコロッケの作り方 　   • カニクリームコロッケの作り方☆旨味たっぷりな洋食屋さんの味♪濃厚でサクサクとろ〜り美...   ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）   / yukari_tamago   🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506）   / yukari_recipe_0506   🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで yukari@tamakara.com ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen おうちで簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』 　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #メンチカツ #コロッケ #料理研究家ゆかり