料理教室の大人気レシピ！３つのポイントで失敗なし！ジューシーな絶品ハンバーグの作り方 скачать в хорошем качестве

料理教室の大人気レシピ！３つのポイントで失敗なし！ジューシーな絶品ハンバーグの作り方

【ジューシーすぎる簡単ハンバーグ】の作り方です！ 私の主催する料理教室の大人気レシピです！ 元気ママの作り方は目からウロコ！ ハンバーグの作り方が変わりますよ〜〜！ ぜひ皆さまのご家庭のお役に立てますように＾＾ 試作に試作を繰り返して発見した、『丸め方・焼き方のコツ』がいろいろ！ ぜひ動画の通りに作ってみてください！ 最高のハンバーグです！ 役に立った〜〜って思ってくれた方はコメントも下さい〜（元気出ます〜） いいねボタンも励みになります〜〜〜。 【ハンバーグ】 合い挽き肉・・・５００g（出来れば赤身が多いものを） 塩・・・小さじ１ 玉ねぎ・・・１個（みじんぎり） パン粉・・・大さじ８ 牛乳・・・大さじ２ 卵・・・１個 ナツメグ・・・少々 黒胡椒・・・少々 ※手順は動画を見ながら作ってね！ ①玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップ（蓋）をしてレンジで３分加熱する。 粗熱を取っておく。 ②大きめのボウルにハンバーグの全ての材料を入れてよく混ぜる。 ラップをして冷蔵庫で３０分ほど休ませる。 ③＜ポイント１＞ １００gくらいの小さめなボール型（まん丸）に成形する。 ＊小さめだと家族で分けやすい。（パパは３個、幼児は１個・・とか） ＊ボール型だとフライパンにたくさん入るので一気にたくさん焼ける。 また、お弁当にも入れやすい。 ④＜ポイント２＞ フライパンを熱し、一旦火を止める！ そしてゆっくりと慌てずにハンバーグを乗せていきます。 （火を止めてあると焦げなくて便利） 全部乗せたらそして火を付けます（すぐにジュージューといい始める） ⑤＜ポイント３＞ 片面が焼けたら返し、水５０ccにワインを少々（他のお酒でも）合わせたものを入れて沸騰させて蓋をします。そのまま５〜６分ほど蒸し焼きにする。（中火） ＊途中で水分がなくなったら少し足してね。 ⑥蓋をあけ、残った汁気を飛ばす。脂を軽く拭き取り、赤ワインソースを温める。 【絶品！赤ワインソース】 詳しくは動画を見てね！    • 家のハンバーグがお店の味に【絶品！赤ワインソース】材料３つですぐ出来る。簡単ソース｜...   ＜絶品！赤ワインソース＞ 赤ワイン・・・９０cc（１００ccでOK） ケチャップ・・・９０cc（１００ccでOK） ウスターソース・・・大さじ２〜３ ※酸味が苦手な場合は中農ソースでも ①赤ワインを沸騰させる ②ケチャップを入れて混ぜる ③ウスターソースを入れて７分ほどに詰める #最高のハンバーグ #ハンバーグ #簡単ハンバーグ #ハンバーグの作り方 ＊＊＊＊＊ もし作って下さった方はインスタやYouTubeでご紹介くださると嬉しいです〜。 #元気ママキッチン とタグを入れてくだされば嬉しいです 元気ママキッチンのチャンネル登録はこちらから    / @genkimama   ＊＊＊＊＊ インスタグラムもやってます〜   / genkimamakitchen   ＊＊＊＊＊ LINE＠はこちら　 元気ママキッチン（料理教室FROM MAMA'S KITCHEN）の情報をお届けします。 https://line.me/R/ti/p/%40jql6522m ＊＊＊＊＊ 簡単！材料３つで赤ワインソース（ハンバーグに）    • 家のハンバーグがお店の味に【絶品！赤ワインソース】材料３つですぐ出来る。簡単ソース｜...   手作りマスク    • Video   元気ママのとある１日    • コストコの商品で手抜きごはん｜休校で子供達も帰省中｜焚き火でごはん｜バーベキュー   ミートローフ    • 隠れた名作！ハンバーグより簡単だから皆に作って欲しい！ミートローフ！野菜たっぷりダイ...   マスタードソース    • 【再現レシピ】マクドナルド【マスタードソース】チキンナゲットはもちろんフライ、ハンバ...   カルディ購入品#2（２０２０・３月）    • 【カルディ購入品】料理家がおすすめ！2020年3月   バナナジャム    • ３分で作る【衝撃的な美味しさ】騙されたと思って作ってみて【バナナジャム】超簡単な手作...   蟹御殿へ泊まってみた    • 【家族旅行】佐賀県の蟹御殿へ。夕食も朝食も美味しかった｜５０代主婦   新玉ねぎのドレッシング    • 【食べて健康】作り方を必ず聞かれる新玉ねぎドレッシング！感動的な美味しさ！美味しく食...   焼きメンチカツ    • 揚げないメンチカツ！キャベツたっぷり！オーブンで一発！もう油で揚げません｜パーティー...   大根と豚ばらのナンプラー炒め    • 【大根と豚バラ炒め】これ最高！水っぽくならない秘訣があります！鬼リピ大根炒め   長崎食べ歩きパート１    • Video   福岡食べ歩きパート１    • Video   コストコ#２    • Video   息子達帰省中のvlogひたすら料理を作る    • 【ひたすら料理】息子が友達を２人連れて帰省！アラフィフ主婦が料理し続ける４日間！vlog   サムゲタン風大根のスープ    • 【サムゲタン風スープ】噂の美味しい簡単スープ｜参鶏湯｜骨付き鶏スープの旨味に感動！お...   豚肉巻き巻き    • 適量でOK【バラエティ豚バラ巻き】生姜と残り野菜で最高のおかず！お弁当にも｜楽しい料...   ビストロ体験教室    • ルームツアーあり【ビストロ体験教室】PanasonicビストロNE-BS1600を使...   コストコ購入品２０２０初売り    • 【コストコ】熊本の料理家【元気ママ】が初売りで購入したのは？２０２０年のコストコ購入...   カルディ購入品２０２０①    • 【カルディ購入品】アラフィフ料理家の元気ママがカルディのおすすめ品と初購入品を紹介...   チャーシューの作り方    • 巨大な豚肉ブロックでチャーシューを作る！これが絶品です！   東京食べ歩きはこちら〜    • 懐かしの東京へ【東京食べ歩き】東京でしばらく過ごして想う事   パニーニの作り方（フライパンなしでも出来ますよ〜）    • 【簡単パニーニ】機械がなくても作れます！子供の朝ご飯にもおすすめ！料理教室   超おすすめ！３０分で出来るフルーツたっぷりケーキはこちら！    • ３０分で完成！クリスマスケーキやバースデーケーキはこれで決まり！３０分で手作りケーキ...   絶対作りたい簡単カルボナーラ！    • これ作ったら褒められます✨野菜たっぷりカルボナーラ！失敗なしで見た目にも美しい｜料理研究家   ハンバーグより簡単！大人気ハンバーグピッツァはこちら    • ハンバーグより簡単｜一度作ったらリピート間違いなしのハンバーグピザ   受験生の当日のお弁当の注意点とおすすめ    • 【受験当日のお弁当】注意点やおすすめを料理家で元看護師の元気ママがお伝えします｜料理...   我が家の大定番おかず系サラダ！！    • 視聴者さん１番人気の【焼きしゃぶサラダ】野菜がモリモリ食べれる絶賛レシピ！豚しゃぶサラダ   栄養たっぷり子供も大好きコブサラダ    • 【私のおすすめ】絶対に盛り上がる美味しいサラダです！主役級でご馳走になるコブサラダ｜...   お一人さまご飯にも！白菜と豚バラのレンジ蒸し    • 【料理教室】白菜と豚バラのレンジ蒸し｜ダイエットレシピ｜健康ごはん   受験生に！栄養つけて！豚バラとごぼうと小松菜の豆乳味噌スープ　　    • 【激ウマ】豚ばらとごぼうと小松菜の豆乳味噌スープ｜免疫力アップするレシピ   超便利！きのこの冷凍保存術！これはやるしかない〜！    • 【きのこの冷凍保存術】元気ママの知恵袋｜きのこ類が安かったら買いだめしてね   ビストロでイワシ４尾焼いてみた    • 【パナソニックビストロ】オーブンのグリル機能で焼き魚が美味しく出来るのか/Panas...   ビストロ１６００を使ったお好み焼きはこちら    • 【お好み焼き】ビストロNE- BS1600で蒸し焼きにすれば返さなくて大丈夫！おやつに！   ビストロ１６００を使ったたらこパスタはこちら    • Panasonic【ビストロNE-BS1600】を使ってたらこパスタ！ワンボウルで...   飽きない美味しさ！ほっこり大根の鶏塩おでん    • 【話題の絶品おでん】大根が６分で柔らかくなる鶏塩おでん｜めっちゃハマる美味しさです｜...   大根の葉（小松菜でも）とじゃこのナンプラー炒め    • 【作り置き】美味しくて栄養たっぷり✨小松菜や大根の葉で作るじゃこ炒め｜お弁当や混ぜご飯に   ＊＊＊簡単な自己紹介＊＊＊ 熊本県で料理教室（FROM MAMA'S KITCHEN）をやっている元気ママです １５年前に関東の都会から熊本の田舎地域に家族で移住！ 畑の中にログハウスを建て、料理教室を開催して１２年経ちます。 最近は認知症の母とその介護をする高齢の父、 いわゆる老老介護のそのまたお世話をする日々で、 料理教室もなかなか頻繁には行なえません・・・ そこで５３歳にしてYouTubeを決意！ （私の中で超〜勇気がいりました！！） これで会えない生徒さんやお友達にも見てもらえます。 大変な事も多いけど何事も前向きにとらえて頑張ります！ 応援してくれる仲間が増えれば嬉しいです！ 今後もお役に立てるレシピや便利ワザなどをどんどんアップしていきます！ チャンネル登録や通知ボタンを押していただけると、 私が投稿した時に自動的に表示されます。 よろしければ登録をお願いいたします✨