Закваска: хлеб, построивший империи скачать в хорошем качестве

Закваска: хлеб, построивший империи

Добро пожаловать на наш подробный обзор *5000-летней истории хлеба на закваске*! С момента своего появления в Древнем Египте и до превращения в популярный продукт современной кухни, закваска была краеугольным камнем цивилизации. В этом видео мы рассмотрим, как этот уникальный хлеб развивался с течением времени, какую роль он играл в разных культурах и почему сегодня он переживает стремительный возрождение. Тайм-коды: 0:29 — Вступление 1:10 — Древнее происхождение: закваска в Египте 1:53 — Закваска в Греческой и Римской империях 3:06 — Средневековая Европа: монахи и хлебопечение 4:17 — Коммерческая дрожжевая революция XIX века 5:31 — Золотая лихорадка в Сан-Франциско и слава закваски 6:09 — Современное возрождение закваски 7:17 — Заключение: Будущее закваски Насладитесь путешествием во времени и узнайте, как этот хлеб повлиял на мир и продолжает вдохновлять как домашних пекарей, так и профессионалов! #ИсторияЗакваски #ДревнийХлеб #ВозрождениеЗакваски #РемесленнаяВыпечка #Хлебопечение #НаукаОЗакваске #ДомашнийХлеб #ТрадицииХлебопечения #ДикиеДрожжи #ИсторияЕды