Resep STEAK AYAM ala RESTO ENAK + SAUS LENGKAP BERBAGAI RASA скачать в хорошем качестве

Resep STEAK AYAM ala RESTO ENAK + SAUS LENGKAP BERBAGAI RASA

Barang yang saya pakai divideo : Hotplate saya beli disini : https://shope.ee/5pUL4UX59c Wajan yang saya gunakan divideo : https://shp.ee/yxhk4xv Bubuk kaldu andalan resto beli disini : https://shp.ee/5u72ahv __________________________ Wajan saya beli disini : Assalamualaikum, teman-teman. Lagi lockdown gini pasti temen-temen kangen pergi ke resto, salah satunya ke restoran steak. Baik di steak restoran mahal sampe sejenis warung steak. Yesss....akupun begitu. Di video ini, saya mau fokusin aja ke resep sausnya aja. Sausnya variasi ada yang BROWN SAUCE, SAUS KEJU, SAUS JAMUR, dan SAUS BLACKPEPPER. Kuncinya dari SAUS DASAR dulu, baru nanti bisa divariasiin ke aneka rasa. Karena channel saya tanggal tua, saya mau kasih suggest bahwa dengan bahan murah bisa juga loh jadi mewah dan spesial dan bisa jadi steak. Kalo dirumah ada daging sapi pakai aja ya, kalau divideo saya, saya akan kasih saran bisa pakai ayam yang langsung dimasak dengan minyak atau margarin sedikit, bisa pakai ayam crispy, jamur crispy, bahkan telor geprek, sosis biasa, dan sebagainya. Untuk kentangnya bisa divariasiin dengan nasgor untuk perut lokal. Jadi bebaskan aja ya yang ada dirumah juga bisa kok jadi steak asal sausnya istimewa :) BAHAN SAUS STEAK ( Lauknya bisa ayam, sapi, jamur, telor, sosis dsb ) BAHAN SAUS DASAR Tepung Terigu 2 sdm ( 30gr ) Margarin 2 sdm ( 20gr ) Susu Bubuk plain/fullcream ( jangan rasa vanila nanti aneh rasanya ) 2 sdm ( 20gr ) ATAU Creamer Air 68 sdm ( 500ml ) Kaldu Bubuk 1 sdm / satu sachet kecil Merica 1/2 sdm Bawang putih halus 1 siung BAHAN BROWN SAUCE Saus Dasar ( Cek resepnya dipaling atas ) Saus Tomat 4 sdm Kecap manis 5 sdm Kecap Inggris 7 sdm Garam 1/2 sdt Kaldu Bubuk 1 sdt peres Merica 1/2 sdt BAHAN SAUS KEJU Saus Dasar ( Cek resepnya dipaling atas ) Keju Parut 8 sdm ( 50gr ) Air tambahan 16 sdm ( 120ml ) Air tambahan ini diperlukan karena pakai keju parut membuat saus jadi lebih kental dari biasanya BAHAN SAUS BLACKPEPPER Saus Dasar ( Cek resepnya dipaling atas ) Merica hitam ( blackpepper ) 1/2 sdm BAHAN SAUS JAMUR Saus Dasar ( Cek resepnya dipaling atas ) Jamur Kancing 10-15 butir iris tipis Margarin secukupnya untuk menumis jamur sebelum dicampur BAHAN AYAM CRISPY Ayam crispy Ayam fillet ½ kg Kaldu bubuk 1 – 2 sdt Bawang halus 1 – 2 siung Tepung terigu 300 gram HOTPLATE YANG SAYA PAKAI : https://tokopedia.by/musthika/content... Resep TELOR CRISPY cek disini tapi skip sambel bawangnya ya hehe :|    • Telor Geprek Crispy VIRAL Kriuk murah   Resep KENTANG GORENG HOMEMADE cek disini :    • Resep & Trik Rahasia Kentang Goreng ala KF...   Jangan lupa subscribe, like, dan comment video ini ya! Resep tertulis di IG saya :   / tutorialtanggaltua   Cek Facebook Akun saya : https://www.facebook.com/profile.php?... Request resep? Comment di bawah!