Diventare attori, viralità & biscotti con Federica Zacchia. скачать в хорошем качестве

Diventare attori, viralità & biscotti con Federica Zacchia.

Ricetta biscotti di Natale alle spezie: 2 uova 100 g di zucchero 100 ml olio di girasole 330 g farina 00 8g lievito per dolci 1 Cucchiaino cannella in polvere Mezzo cucchiano zenzero in polvere Noce moscata QB 3 chiodi di garofano Mescoliamo le uova, lo zucchero e l’olio. Aggiungiamo la farina, il lievito per dolci, la cannella, lo zenzero, la noce moscata grattugiata, i chiodi di garofano sminuzzati con le dita e amalgamiamo bene. Quando otteniamo una pasta lavorabile, trasferiamola sul piano di lavoro e continuiamo a impastare a mano con l’aiuto di una manciata di farina. Appena la pasta diventa liscia e non più appiccicosa, avvolgiamola nella pellicola e mettiamola in frigo per almeno mezz’ora. Stendiamo la pasta con farina e mattarello in modo che abbia uno spessore di circa mezzo centimetro Formiamo i biscotti con le formine e mettiamoli via via su una placca foderata con carta forno, leggermente distanziati gli uni dagli altri. Impastiamo nuovamente i ritagli di pasta e formiamo altri biscotti fino a finire tutto l’impasto. Cuociamo in forno preriscaldato per 12-15 minuti o fino a doratura desiderata a 170° C se il forno è ventilato, a 180°C se è statico. Gustiamo i nostri biscotti speziati di Natale una volta raffreddati. CREDITS: fatto in casa da Benedetta