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"■ KBS 걸어서 세계속으로 PD들이 직접 만든 해외여행전문 유투브 채널 【Everywhere, K】 ■ The Travels of Nearly Everywhere! 10,000 of HD world travel video clips with English subtitle! (Click on 'subtitles/CC' button) ■ '구독' 버튼을 누르고 10,000여 개의 생생한 【HD】영상을 공유 해 보세요! (Click on 'setting'-'quality'- 【1080P HD】 ! / 더보기 SHOW MORE ↓↓↓) ● Subscribe to YOUTUBE - http://goo.gl/thktbU ● Follow me on TWITTER - https://goo.gl/npQdxL ● Like us on FACEBOOK - http://goo.gl/UKHX33 ● KBS 걸어서세계속으로 홈페이지 - http://travel.kbs.co.kr [한국어 정보] 다음날 나는 짐바란에 위치한 작은 시장을 찾았다. 살아있는 닭을 그대로 파는 모습이 조금은 생경하게 다가온다. “기도에 쓰려고 닭을 사요” 이곳에서 이것저것 물건을 사는 관광객을 볼 수 있었는데 이들은 이 재료들을 구입해 인도네시아 전통음식 만들기를 배우러 간다고 한다. 호기심이 생겨 이들을 따라가 보기로 했다. 짐바란 시내의 한 전통요리교실. “이건 벨트 같은 건데 몸과 마음이 깨끗해지길 희망하는 의미예요” “이건 셰프 모자예요” “오늘 요리사가 되는 거예요” 오늘 이들이 만들 음식은 인도네시아 전통 음식인 나시고랭이다. 먼저 셰프가 간단히 음식 만드는 과정을 설명하고 곧바로 참가자들도 음식 재료들을 썰고 요리 준비를 한다. “우리 준비됐어요” “우리 요리로 대결하는 거야” “냄새 좋은데” 이들도 처음 만들어본다는 나시고랭. 인도네시아식 볶음밥이다. 서툴지만 즐거워 보인다. “먹어봐도 돼?” “내가 이길 것 같지” 도토리키재기 하듯 서로 경쟁하는 두 사람. 보기엔 그럴 듯한데 맛은 어떨까? “하트 모양으로 만들었어요” 완성된 요리 앞에서 먹기보단 사진 찍기 바쁘다. 처음 만들어본 요리가 이들에게도 신기한다보다. “냄새 좋은데” “맛있어 내 거 먹어봐” “네 거 먹어볼래. 모양은 내께 더 맛있어 보이는 거 같은데” “그렇긴 한데 네 건 조금 짜 맛은 내께 더 좋아” “정말 재밌었고 드디어 제가 직접 저만의 나시 고랭을 만들 수 있게 됐네요! 감사합니다” 한 번 만들어보고 전통요리교실 수료증을 받아든다. 마냥 즐겁다. [English: Google Translator] The next day I found a small market in Jimbaran. The figure of selling a live chicken as it is comes a little glance. ""Buy chickens to write in prayers."" Here you can see tourists who buy things and things. They buy these ingredients and go to learn how to make traditional Indonesian food. I was curious and decided to follow them. A traditional cooking classroom in downtown Jimbaran. ""It's like a belt, and it means I want my body and mind to be clean."" ""It's a chef hat."" ""I'm going to be a chef today."" Today's food is Nasi Lange, a traditional Indonesian dish. First, the chef briefly explains the process of making the food, and immediately the participants cut the ingredients and prepare the dishes. ""We're ready."" ""We're going to play with our dishes."" ""It smells good."" Indonesian fried rice. It looks clumsy but fun. ""Can I try it?"" ""I think I win."" I guess it looks good, but what about the taste? ""I made it in the shape of a heart."" The dishes I made for the first time are amazing to them too. ""It smells good."" ""It's delicious. You eat it."" ""Let's eat it. Looks like it looks better to me. """" Yes, but it's a little bit tastier than mine. """" It was really fun, and I can finally make my own nasi gorang! Thank you. ""Once you create it, you will receive a certificate of classical cooking. I enjoy it. [Indonesia: Google Translator] Hari berikutnya saya menemukan pasar kecil di Jimbaran. Sosok menjual ayam hidup karena datang sedikit melirik. ""Belilah ayam untuk ditulis dalam doa."" Di sini Anda dapat melihat turis yang membeli barang dan barang. Mereka membeli bahan-bahan ini dan belajar bagaimana membuat makanan tradisional Indonesia. Saya penasaran dan memutuskan untuk mengikuti mereka. Kelas memasak tradisional di pusat kota Jimbaran. “Itu seperti ikat pinggang, dan itu berarti aku ingin tubuh dan pikiranku bersih.” “Ini topi koki.” “Aku akan menjadi koki hari ini.” Makanan hari ini adalah Nasi Lange, hidangan tradisional Indonesia. Pertama, sang koki menjelaskan secara singkat proses pembuatan makanan, dan segera para peserta memotong bahan-bahan dan menyiapkan hidangan. ""Kami siap."" ""Kami akan bermain dengan piring kami."" ""Baunya enak."" Nasi goreng indonesia Itu terlihat kikuk tapi menyenangkan. ""Bisakah saya mencobanya?"" ""Saya pikir saya menang."" Saya kira itu terlihat bagus, tetapi bagaimana dengan rasanya? ""Aku membuatnya dalam bentuk hati."" Hidangan yang saya buat untuk pertama kali juga luar biasa bagi mereka. ""Baunya enak."" ""Enak. Kamu memakannya."" ""Ayo kita makan. Sepertinya itu terlihat lebih baik bagi saya. """" Ya, tapi sedikit lebih enak daripada milik saya. """" Itu benar-benar menyenangkan, dan akhirnya saya bisa membuat nasi gorang sendiri! Terima kasih. ""Setelah Anda membuatnya, Anda akan menerima sertifikat memasak klasik. Saya menikmatinya. [Information] ■클립명: 아시아035-인도네시아08-04 전통음식을 배우는 요리학교 ■여행, 촬영, 편집, 원고: 강욱 PD (travel, filming, editing, writing: KBS TV Producer) ■촬영일자: 2019년 2월February [Keywords] 섬,island,cliff,숙소,lodging,시장/상점,market,기타체험,체험,,experience,아시아Asia인도네시아IndonesiaRepublik Indonesia강욱20192월발리BaliProvinsi BaliFebruary걸어서 세계속으로