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ニューヨークで1番有名なチョコチップクッキーのレシピ　Levain Chocolate Chip Cookies

ルヴァンベーカリーのチョコチップクッキーのレシピ詳細はこちら チョコチップクッキー（50g×12個） ・中力粉　100g ・薄力粉　50g ・コーンスターチ　2g ・ベーキングパウダー　2g ・重曹　1g ・グラニュー糖　45g ・きび砂糖　50g ・無塩バター（冷蔵）　100g ・卵　1個 ・塩　1g ・ダークチョコレート　100g ・ミルクチョコレート　25g ・くるみ　125g 準備 ！くるみは150℃のオーブンで5分素焼きし、砕く ！粉類をふるって混ぜておく ！バターとチョコレートは1cm角に切る ！オーブンは200度に予熱する 1.　グラニュー糖ときび砂糖を淹れ、角切りバターを加えて泡立て器で混ぜる。 2.　別のボウルに卵と塩をよく混ぜる。 3.　1のボウルに2回に分けて2を入れ、混ぜる。 4.　ふるった粉類をいれ、カードで切るように混ぜる。 5.　粉っぽさが少しのこっているところでくるみ、チョコレートを加えてさっくり混ぜる。 6.　50gずつ分けて丸いボール状に成形し、200℃のオーブンで12分〜15分焼く。その後10分ほどたったらオーブンから出す。 Twitter：   / tantan_nero   Instagram：   / tantan_nero   #チョコチップクッキー #簡単レシピ #levaincookies #levain #cookies BGM Prod. by Lukrembo(   • (no copyright music) lofi type beat “...  )