У нас вы можете посмотреть бесплатно حلیم بادمجون به همراه نواب ابراهیمی - halim bademjoun navab ebrahimi или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
#رنگوببین #نواب_ابراهیمی برای ۵ نفر: اول از همه باید عدس رو بزارید تا دو ساعت خیس بخوره! (۲ لیوان عدس)، بعد اجازه بدید تا توی آبجوش خوب بوزه. تو این مدت گوشت قرمز (گوسفندی یا گوساله) رو با دارچین، پودر سیر، نمک و فلفلسیاه بزارید تا خوب بپزه. حدود ۱۰ تا بادمجون رو هم بزارید توی فر (با دمای ۲۱۰ درجه) و به اون نمک، فلفلسیاه و روغن زیتون بزنید. . همینطوری که هر سه مورد داره آماده میشه، پیاز و سیر رو سرخ کنید و به اون نمک فلفلسیاه و زردچوبه بزنید و اجازه بدید خوب روی حرارت ملایم کاراملی بشه. بعد از اینکه پیاز آماده شد، بادمجون کبابی رو پوست بگیرید و اضافه کنید و با گوشتکوب خوب بکوبید، مرحله بعد عدس رو اضافه کنید و دوباره با کشک خوب بکوبید. اگه گیاهخوار هستید، میاز نسیت گوشت رو اضافه کنید، تو همین مرحله گردو و نعنا خشک رو بزنید و نوش جون کنید. در غیر این صورت کوشت رو هم ریس کنید و اضافه کنید و نوش جون کنید