УДИВИТЕЛЬНЫЙ и влажный кукурузный хлеб | Рецепт кукурузного хлеба с халапеньо и чеддером скачать в хорошем качестве

УДИВИТЕЛЬНЫЙ и влажный кукурузный хлеб | Рецепт кукурузного хлеба с халапеньо и чеддером

ЛУЧШИЙ рецепт кукурузного хлеба с халапеньо и чеддером в мире! Этот рецепт кукурузного хлеба с халапеньо (он же мексиканский кукурузный хлеб) — самый влажный кукурузный хлеб, который вы когда-либо пробовали! Этот рецепт вдохновлён карибским кукурузным хлебом Бланшара. ИНГРЕДИЕНТЫ • 2-4 перца халапеньо, очищенных от семян и нарезанных мелкими кубиками • 2 стакана пшеничной муки • 2 стакана кукурузной муки • 4 столовые ложки разрыхлителя • 2 чайные ложки кошерной соли • 1/2 фунта или 2 пачки несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками и комнатной температуры • 1 стакан сахара (предпочтительно золотистого) • 8 крупных яиц комнатной температуры • 3 стакана или 2 небольшие банки кукурузы в сливочном соусе • 1 стакан или 2 небольшие банки измельченного ананаса, отжатого и слитого с лишней жидкости • 2 стакана тертого сыра Джек или мягкого чеддера • Сливочное масло, мед и мелко нарезанный шнитт-лук для украшения (по желанию) ИНСТРУКЦИЯ 1. Разогрейте духовку до 175°C 2. Смешайте сухие ингредиенты: муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соль и отставьте в сторону. Используя стационарный миксер, взбейте сахар и масло вместе. Когда смесь полностью взобьётся, добавьте кукурузу, ананас без жидкости, тёртый сыр и тщательно перемешайте. 3. На низкой скорости добавьте половину смеси сухих ингредиентов и перемешивайте до однородной массы, затем добавьте вторую половину и продолжайте перемешивать. 4. Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого яйца. 5. Добавьте 2/3 нарезанного халапеньо в тесто и отставьте в сторону. 6. Нагрейте большую чугунную сковороду с приправами на среднем огне в течение нескольких минут и смажьте внутреннюю поверхность сковороды кусочком сливочного масла. Снимите с огня и вылейте тесто. (НЕ переполняйте сковороду и оставьте место для увеличения теста во время выпекания.) 7. Равномерно посыпьте верх теста оставшимся халапеньо и выпекайте около 1 часа 10 минут или до тех пор, пока зубочистка или тестер для выпечки не станут чистыми, а кукурузный хлеб не приобретет золотисто-коричневый оттенок. 8. Дайте остыть в течение 45–60 минут перед нарезкой. Подавайте слегка теплым, сбрызнув небольшим количеством сливочного масла, сбрызнув мёдом и посыпав свеженарезанным шнитт-луком. Приятного аппетита! ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ • KitchenAid RRK150FW 5 кварт. Серия Artisan — матовый белый — https://amzn.to/3mevSly • Предварительно обработанная сковорода Lodge 13-1/4 дюйма — https://amzn.to/3EjGXIl ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ЗАПИСИ • USB-микрофон Shure MV7 для подкастов, записи, прямых трансляций и игр, встроенный выход для наушников, полностью металлический динамический микрофон USB/XLR, технология изоляции голоса, сертификация TeamSpeak — черный — https://amzn.to/3GjU39T • 4K-видеокамера Panasonic HC-WXF1 кинематографического уровня, объектив Leica Dicomar 24x, BSI-сенсор 1/2,5 дюйма, три системы оптической стабилизации изображения — https://amzn.to/3puS23N Не забудьте нажать «ПОДПИСАТЬСЯ» и «КОЛОКОЛЬЧИК», чтобы получать уведомления. Смотрите, когда выйдет моё новое видео! Новые простые рецепты, советы по кулинарии и невероятно важные видео о кулинарных навыках каждую неделю! Если вам понравилось это видео, пожалуйста, оставьте комментарий, поставьте лайк и поделитесь им в своих социальных сетях! Это будет лучшим способом поблагодарить меня за создание этих видео! Привет! Я шеф-повар Эндж, кулинар-самоучка, которая последние десять лет училась готовить, поджигая что-нибудь, режась и время от времени готовя потрясающие ужины для своей семьи и друзей. Я стала домашним поваром после долгой и успешной карьеры в спорте и фитнесе, поэтому большинство блюд, которые я готовлю, полезные, но я люблю куриные крылышки, регулярно устраиваю пиццерии и не могу отказаться от аппетитного чизбургера! ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, чтобы научиться готовить, похудеть и быть здоровым, питаясь вкусной и полезной едой с помощью моих простых рецептов, навыков и советов! Давайте готовить! #халапеньо #кукурузныйхлеб #шеф-повар #кулинария #рецепты #еда #простыерецепты #какготовить #домашняякухня #кулинарноешоу #научитесьготовить #советыпокулинарии #здоровый #ужин #приготовлениеблюд #похудение #кето #безглютеноваядиета #похудение #курица #говядина #овощи #морепродукты #свинина #обед INSTAGRAM:   / chef_ange   По вопросам сотрудничества: AngeloLTodaro@gmail.com