【素味尋源】善慈法師、素食教煮教你用黃耳做代肉，製作兩道傳統素菜：大豆芽炒黃耳鬆、黃耳蒸豆腐 (中文字幕) скачать в хорошем качестве

【素味尋源】善慈法師、素食教煮教你用黃耳做代肉，製作兩道傳統素菜：大豆芽炒黃耳鬆、黃耳蒸豆腐 (中文字幕)

Veggie 365邀請善慈法師與素食教煮Ken Kwong合作全新節目《素味尋源》，為大家示範傳統齋菜做法，將前人的素食智慧承傳下來，廣傳出去，大家不妨一同學習，齊齊懷舊一下！ 上一集，善慈法師已教大家如何處理及調味黃耳。今集法師和Ken便用黃耳取代肉類，製作兩道非常傳統、但營養十分豐富的懷舊素菜「大豆芽炒黃耳鬆」及「黃耳蒸豆腐」。其中「大豆芽炒黃耳鬆」是「大豆芽炒肉鬆」的素食版，比葷食原版更有營養最重要是將大豆芽切得碎，待炒至乾身就要上碟，不然便會很易出水。「黃耳蒸豆腐」做法更簡單，大家不妨試試在家中做。詳細做法請Click入短片，看看善慈法師和Ken的解說和示範！ （鳴謝：好素純素餐廳） ＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。 詳細食譜示範及份量請Click入Veggie 365：https://bit.ly/3S9g0A9 重溫上集，教大家如何處理黃耳︰https://bit.ly/42IpVlm 【Veggie365】 由佛門網全力支持。【佛門網】致力提倡正信佛教，淨化心靈，貢獻社會，造福眾生。如您認同我們的工作，歡迎捐助，支持我們的弘法事業。護持佛門網請按：https://donation.buddhistdoor.org/tc 各位亦可透過一次性捐款，支持【Veggie365】網站運作，感恩：https://buy.stripe.com/7sI0328M54gNan... 請讚好Veggie 365 Facebook專頁，第一時間接收不同素食資訊：  / veggie365.org   請同時Follow我們的IG & Threads：   / veggie365.hk   https://www.threads.net/@veggie365.hk 訂閱Veggie 365 Youtube頻道：https://bit.ly/2TIbMox #素味尋源 #善慈法師 #素食教煮 #KenKwong #黃耳 #Veggie365 #膠原 #傳統食譜 #傳統素食 #懷舊素食 #純素食譜 #素食食譜 #低卡路里 #大豆芽炒黃耳鬆 #黃耳蒸豆腐 ========================= Veggie 365精彩內容推介 素視頻：https://www.veggie365.org/素視頻 素食譜：https://www.veggie365.org/素食譜 素知識：https://www.veggie365.org/素知識 素店：https://www.veggie365.org/素店 ========================