FARMVLOG скачать в хорошем качестве

FARMVLOG

In deze vlog zie je hoe onze winterpeen wordt gekoeld, gespoeld en getarreerd. Eerst ga ik de koelcel in bij collega boer Gert Jan. Hij bewaart een deel van onze peen. De wortels worden na het rooien zo snel mogelijk gekoeld naar 1 graad Celsius. Via het bewaarprogramma kun je het product precies in de gaten. Vervolgens ga ik naar Brassica Trade in Noord-Holland. Daar worden de wortels eerst gespoeld in een spoeltrommel, daarna gepolijst in twee polijsttrommels, vervolgens gesorteerd via een rollensorteerder en uiteindelijk gelezen. Bij het laatste worden de verkeerde wortels (o.a. breuk, kromme, vlekjes) eruit gehaald. De wortels, die overblijven, komen weer in een kist, welke gewogen wordt. Dit is dus het netto-gewicht per kist. Hiermee kan dus de netto-opbrengst/hectare worden bepaald. Uiteindelijk kwamen we uit op 104 ton/ha. Alex Hendriks en Jaco Simonse hebben dit goed geraden. Heel knap. En 4 anderen zaten er heel dicht bij. Dank jullie wel voor alle reacties! Tot slot wens ik jullie allemaal prettige kerstdagen.