Как дрожжи изменили мир: от Древнего Египта до современной выпечки скачать в хорошем качестве

Как дрожжи изменили мир: от Древнего Египта до современной выпечки

Приготовьтесь погрузиться в увлекательную историю дрожжей! В этом видео Джезин отправляет нас в путешествие во времени, начиная с древних египтян — первой цивилизации, освоившей силу дрожжей. Перенесёмся в 1860 год, когда Луи Пастер, взглянув в микроскоп, открыл дрожжи как живой организм, ответственный за брожение, даруя нам неотразимый вкус хлеба, вина и пива. Но только во время Второй мировой войны дрожжи совершили настоящий прорыв в современную кухню. Такие компании, как Red Star Yeast, производили сухие дрожжи, которые могли путешествовать по всему миру. Хотите узнать больше о дрожжевом буме и о том, как он навсегда изменил выпечку? Оставайтесь с нами, чтобы узнать больше об этом незаменимом ингредиенте, изменившем наши привычки в еде и напитках. Тогда следите за моим каналом, чтобы увидеть четыре рецепта с дрожжами: 12/27 Хлеб 1/3 Паровая булочка бао 1/10 Пончики 1/17 Пицца 00:00 Введение 00:37 Первое зарегистрированное использование дрожжей 02:48 1860 год изменил всё! 04:21 Время варить пиво по-новому 05:43 Вам нужно знать об этом конкурсе 06:49 Представляем: дрожжи, которые умеют путешествовать! Новые выпуски каждую пятницу в 10:00 по восточному времени! Подписывайтесь на мой YouTube: https://www.youtube.com/@sugargliderk... Подписывайтесь на меня в Instagram: https://www.instagram.com/gesinebp/?h... И посетите мой сайт: https://sugargliderkitchen.com