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たくさんリクエストいただいていたチーズボールです。 リクエストありがとうございました。 何回か作ってはいたのですが、あまりうまく作れず…。 練習しておりました。 韓国の揚げ物といったらハニーマスタードを付けて食べるイメージです。 最近は身近なお店でも見かけますが未だに買ったことがないです。 普段そんなに揚げ物を食べないので使い切れる気がしなくて…。 今回も葛藤の末、買わず仕舞い。でも一度舐めてみたい。 参考レシピ: モチモチドーナツ(うみのあおい) https://cookpad.com/recipe/1009682 ※上記レシピの白玉粉をもち粉に変えて作りました。その他の材料はレシピ通り。 ざっくりレシピ: ①レンジで溶かしたモッツァレラチーズにお好みで練乳を加えて練り込み、冷凍庫で固める。 ②粉類に水を加えてこねる。(結構しっかりこねた) ③凍ったチーズを一口大にカットして②の生地で包む。 ④粉々にした玄米フレーク(家にあったサクサク要員)を③の周りにまぶして170度位の油で揚げる。 ⑤いい感じの色になったらバットにあげて油を切る。 ⑥お好みでパウダー等をまぶす。 サブチャンネル: / @sub-haname 服: ローリーズファーム ネイル: レブロン ネイルエナメル 110 ユニコーニコピア(紫ラメ)、ネイルホリック SV026(シルバーラメ) キャンドゥ(ホログラム、ネイルシール) リップ: レブロン クレヨンリップ55